於是，他發揚不恥下問的精神，虛心向來順兒請教泥螺的正確吃法。

一連試了好幾個，這才慢慢找到了感覺。

拿起筷子夾了一只螺，嘴唇輕輕地抿嘬一下，嗍的一聲，一粒螺肉完整地脫殼而出，用牙齒和舌頭擠出後面的泥囊，吐掉，然後才專心享用。

螺肉表面潤滑，軟嫩中帶著一點兒脆感，咸鮮爽口，整體品質確實相當不錯，與海蠣子相比是另一種不同的風味兒。

當然，所用調料中的蔥、姜、辣椒，味道都非常熟悉，自己專門培植的特種調料無疑。

「好吃，來順兒的手藝挺棒啊。」他不由誇贊道。

來順兒嘿嘿笑著，用手摸摸後腦勺，還有點兒不大好意思。

喜子也不含糊，吃一塹長一智，幾乎與江逸晨同時掌握了技巧。然後評價泥螺的滋味兒還不錯，但在海鮮里面他還是更喜歡吃魚蝦類雲雲。

一起將木餐桌搬到洞外，三人圍坐就餐。

這頓中午餐就以爆炒泥螺為主菜，還有清炒卷心菜、小白菜湯等，後兩樣都是菜地里的新鮮出品，味道純正，多汁清嫩，上品蔬菜無疑。

至於其它的黃瓜、西紅柿之類，還沒有結果子，需要再等待一段時間。

江逸晨向他倆了解了一些島上的近況以及遇到的問題，做到心中有數。當然，很多事情還得慢慢摸索。

「現在島上就你們倆，確實有點兒孤單，晚些時候，我看看情況再補充點兒人手。」他對來順兒二人說道。

「是啊，最好能多倆人，打個麻將啥的也正好湊一桌。」來順兒提出要求。

「麻將倒是小事兒，晨子哥，要不給招倆漂亮點兒的女員工，嘻嘻，俗話說，男女搭配，干活兒不累嘛。」喜子嬉皮笑臉地說，他顯然想得更遠。

「嗬，你小子想得倒挺美。就現在島上這條件，哪位大姑娘能願意過來？等以後建設好了再說吧。嗯，請個大媽來做飯倒是可以考慮。」江逸晨瞟了他一眼，答復道。

「哎，那就算了吧。」喜子嘆了口氣，一副沮喪的表情。

「對了，磨盤子村有相好的不？帶過來也成，隨便干點兒活兒，待遇從優。」江逸晨又提出新的方案。

「晨子哥，你別聽他瞎扯淡，他丈母娘家的門兒朝哪兒開都不知道呢。」來順兒鄙視地望了喜子一眼。

「你丈母娘家的門兒我倒是知道朝哪兒開，不就是村頭的板牙妞嗎。啥時候上門提親去啊？」喜子反唇相譏。

「打住，吃飯，多大的人了，還老斗嘴。」江逸晨見二人又開始鬧騰了，於是趕緊制止。

幾分鍾後，三人一起收拾桌子碗筷。

江逸晨叫上來順兒，准備找地方安頓雞崽子們。