「我也來。」喜子坐不住了，盡管有些緊張，但仍將面前的碗伸到湯鍋跟前。

「打住，這個有啥好爭的。我是領導，我說了算。你倆都給我老老實實待著。先吃別的菜。」江逸晨用不容置疑的語氣說道，並將湯鍋蓋子重新蓋上。使保溫的時間能長一些。

來順兒二人面面相覷，一時間不知說什么好。

江逸晨也不再跟他們說什么，端起湯碗，送到嘴邊就喝了一口。

霎時，一股熱騰騰、滋味醇厚鮮美的液體在口腔中散開，一層層，仿佛溫柔的波浪一般，在舌面滌盪，接著又向喉中奔去，帶著熱量迅速傳導全身。

「好湯！」鮮湯入喉。他不由精神一震。大贊出聲。

湯雖下肚，但香氣仍在口內回旋，頰齒留香，揮之不去。

咂吧一下滋味兒。這湯果然夠鮮。而且給人一種層次豐富的感覺。

當然。為了體驗這只柴雞的真實味道，燉湯所用的只是普通葫蘆窪山泉水，並沒有加入空間冰。使得湯在通透感上相對有些欠缺。

而且受制於來順兒的烹飪手藝，湯的鮮味兒是夠了，但卻不像專業大廚做出來的那般清澈，看上去有些渾濁。

但要求不能太高，除了些許瑕疵，總體上來講還是很成功的。

喝了湯，江逸晨沖來順兒二人擺手，示意他們不要動。然後自己又夾起一塊雞肉放入口中，嚼了起來。

雞肉鮮嫩，且彈性十足，很有嚼勁，醇香滿口，這是意料之中上等柴雞滋味兒和特征。但這塊雞肉帶皮的部位竟然還有兒特別，那就是在韌勁中帶了一兒脆感，很爽口，這也許是那蛇毒所起的作用。

江逸晨把一碗湯喝光，肉塊解決掉，然後放下碗，開始用筷子夾別的菜吃。

三人悶頭吃飯，場面有兒詭異。

過了十來分鍾，江逸晨感覺毫無異樣，而且全身還透著一股舒爽勁兒。

隨後他暗暗集中精力，將胸口銀色標記處的寒氣引導出來，在體內轉了轉，也沒有絲毫凝滯之感。估計沒什么事兒了，於是他再次探身揭開湯鍋蓋，又舀上一碗。

這時，來順兒和喜子再也忍不住了，各自拿過碗舀肉盛湯，一試之下，連連叫好。

「老家的土雞也沒這么鮮啊，真夠勁兒。」來順兒一邊喝一邊贊道。

「呼，好滋味兒，就是有毒也不管了。」喜子將脖子一揚，一碗湯頓時喝個精光。

三人便吃邊聊，來順兒和喜子又談起早上那幾只大公雞勇斗毒蛇的場景，講得繪聲繪色，還感嘆以前曾經動過將公雞閹掉的念頭兒，幸虧沒有這么干，否則今天哪里能見到它們的雄姿。要知道做為太監雞，體內缺乏血性，就算養得再膘肥體壯，見到危險敵人時那也只有掉頭就逃跑的份兒。

直到這頓刺激的午餐結束，大伙兒才發現雞蛇湯竟然下去了大半，雞肉也被干掉不少，反而是平時最少見的蝮蛇段兒卻遭到了冷落，因為普遍反映沒有雞肉好吃，肉質有兒糙、骨頭還多，這個結果也是大家所意料不到的。

至於事前擔心的毒素問題，更是連影兒都見不到。

喜子收拾碗筷的時候尚在咂吧嘴回味兒，說島上這一百多只柴雞品質一流，就算沒有毒蛇這檔子事兒，燉出來的雞湯也絕對是一等一的貨色。

說罷還朝南邊雞舍的方向望過去，一幅意猶未盡的表情。

「得，以後得看緊兒你小子了，要不然過不了多久，雞窩里就剩下一地雞毛了。」來順兒打趣道。

「你胡扯個啥，這些雞都是俺一手喂大的，別人拿去宰也就算了，要是讓俺自己個兒來，俺還真下不去手。」喜子辯白了一句，拿過抹桌布忙活，還狠狠瞪了來順兒一眼。

江逸晨趁他們收拾桌子碗筷，慢慢溜達到平台南部，望向雞舍那邊，心中若有所思。

再過一段兒時間，這批柴雞不可能都留著，恐怕必須要進行分類處理了。

公雞的數量不需要那么多，除了挑選出幾只最強壯最優秀的做為種雞和護衛雞之外，其余看來得統統送進飯館了，至於用途和名目，還得慢慢再斟酌一下。

母雞倒是好辦，屆時觀察一下，只要能下蛋的全都可以保留，不能生育的則與公雞同樣處理。

不吃含激素的飼料，在自然環境中散養，符合這種特征的才屬於真正意義上的柴雞。而柴雞蛋更是好東西，營養豐富，味道鮮美，價格也很貴。

但目前市面上真正柴雞蛋的數量其實很有限，哪怕在大型超市中掛牌的，也屢屢被媒體揭發曝光有欺詐嫌疑，引起無數的嘴皮官司，為此造成了嚴重的信用危機。

近些年來不少喜愛柴雞蛋的消費者，甚至不惜驅車去鄉下直接找農戶購買，因為在那里可以清楚地看到柴雞的生活環境。這也不得不說是一種悲哀。

等島上這批母雞下了蛋，無論自己人享用或者放到飯館里制作高檔食品都可以。烹制雞蛋的方式方法可就太多了，煮、煎、蒸、炒，樣樣皆佳。還能用來制作蛋糕甜等等，估計也是一流品質。如果數量夠多，將來在擴大後的鼎香園中單獨開辟一個甜專櫃之類，搞多種經營，似乎也值得考慮。

當然，還得留下一批受精蛋，讓母雞抱窩孵小雞崽子，以擴大族群，繁衍生息。這樣才符合可持續發展的原則。未完待續。。)