隨後，喜子又到旁邊的池子用鐵絲扒網撈了一些正躲在泥沙中睡覺的竹節蟶，裝入桶中。

這些東東的個頭兒也不小了，體長達十幾公分，兩殼合抱呈竹筒狀。黃褐色外皮，光滑而帶光澤。瞧著很具備獨特個性。

捕捉工作完成，三人便一同往回返。喜子提著水桶走在前面，又不時低頭望望水桶，心里琢磨如何處置這些家伙。

回到竹樓院子，來順兒和石鎖兒已經結束了淋浴，正在水房擺弄那台半自動洗衣機，旁邊的臉盆中堆著各種衣裳。從窗戶看見江逸晨等人拿著東西進院子，便出來瞧瞧。

「嗬，好大的蝦子。」來順兒從喜子手中接過水桶，待瞅見里面的東西，不由驚叫出聲。

石鎖兒也趕緊湊上前瞅瞅，身為吃貨，自然是兩眼放光，一同大呼小叫起來。

近一段時間以來，灘塗池子平時多由喜子照料，沒想到不知不覺間，里面的對蝦居然已經長成這么大了，真是令人驚喜。

「好了，這就是今天晚上的主菜，慶祝咱們的喬遷之喜。大伙兒好好商量一下，怎么做？難得的好料，可別給糟踐了。」江逸晨在背後說道。

「這還用說嗎。海鮮最講究一個鮮字，拾綴好了直接上鍋蒸。再用醋、醬油、姜末和香油兌成小料裝盤里，剝開殼子蘸著吃。嘖嘖，別提多鮮了。」來順兒不假思索便提出了清蒸大蝦的做法。

說完這番話，他只覺得嘴里口水迅速增多，趕緊吞咽了一口。

「我覺得做成糖醋大蝦最好吃了，酸酸甜甜的。」晴晴也不甘落後，表達自己的想法。

「糖醋酸溜溜的，也就你們女孩兒才喜歡。不如做香辣蝦，呵呵，又香又辣，實在過癮得很。」喜子剛才在路上已經想好了法子，這會兒趕緊提出。

「你小子真是不懂行，街上飯館里但凡拿來做香辣的重口菜，都是原料檔次差點兒，要不就是不夠新鮮的。得靠重調料來壓。」來順兒對喜子的建議並不贊同。

「你這才是偏見呢。湘菜、川菜那些重口味兒的可多，按你的說法材料都不新鮮了？我跟南方過來的人聊過，人家說就算重口菜，也必須用新鮮食材來做才真正好吃正宗。再辣再麻，懂行的只要用舌頭輕輕一點，就能透過表面嘗出里頭的材料到底咋樣兒。」喜子立時反駁道。

幾人頓時為了大蝦的烹飪方法爭執不下。因為都知道這是難得的機會，這等上好的食材可不會經常隨便拿來享用。

「都打住。咱們晚上這頓是慶祝喬遷之喜的，竹樓建成，石鎖兒出力最多，功勞最大，要我說啊，應該由他來決定。」江逸晨聽得頭痛，連忙將選擇權判給石鎖兒。

這個說法大家倒也服氣，石鎖兒在竹樓建設期間的表現有目共睹。於是都把眼光投向他。

石鎖兒感到有點兒不自在，用右手撓了撓後腦勺，說道：

「那啥，俺想吃油燜大蝦，成不？」

「成，有啥不成的。油燜也不錯，就這么著吧。走，去廚房嘍。」喜子倒是爽快，油燜與他的香辣做法都偏重口味兒，解饞效果一流。

既然決定下來，其他人也沒什么好說的了。而且既然是要開慶祝筵席，菜品眾多，光靠一兩個人可忙不過來。於是全體都前往廚房，一塊兒准備。

廚房的面積不小，大伙兒全進去也能站得開。

喜子依舊做為廚房總管，開始給大家分派活兒。

「油燜大蝦這菜，咱倆誰掌勺啊？」喜子問來順兒。島上要論做菜的功夫，也就屬他們兩個了，且在伯仲之間。

「這塊兒你熟，還是你來吧，我打下手就成。」來順兒說著，提著蝦桶來到水槽邊，將桶里的對蝦和竹節蟶分開。

「記得把蝦的水分瀝干啊。」喜子提醒道。

做這道菜，蝦的水分一定要瀝干，因為在煸炒時放過鹽後蝦會出一些水，如果之前不瀝干炒出的菜品就會水湯湯的。

「這我懂。」來順兒回應了一句，埋頭清洗。(未完待續。。)

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