第一百五十八章 獨創秘技——擒龍手!(2 / 2)

聽到李慕雪的叫聲,唐俏俏立即抬頭朝著屏幕看去,便看到屏幕中開心的身前確實發生了變化。

只不過,動的不是開心,而是開心手中的那個面團!

寬大的屏幕之中,正顯示著開心案台上的情況。開心的雙手依舊安放在那個面團之上,沒有一絲動作,但是不知為何,此時。那個面團竟然輕輕顫抖起來。

起先,並沒有多少人注意到這個異常,但是隨著時間的流逝,面團的顫抖就越發得明顯起來,到現在,整個面團的表面就好像是潮水洶涌的江面,不住地翻滾起來,就好像在面團里面藏了什么怪物,正在里面興風作浪,想要突破面團的封鎖!。

「哦,天哪!這是什么?」看到眼前的這一幕,大伙兒不由得捂嘴驚叫起來,他們已經被眼前這一幕給徹底鎮住了。

「誰能告訴我,這究竟是怎么回事?!」很多人情不自禁地發出了疑惑,作為死物的面團在此刻竟然好像活物般上下舞動起來,這種詭異的場面讓很多人心頭不由一顫。與此同時一陣與之前王雲傑施展游龍刀法時所發出的那陣龍吟聲相仿的聲音從那面團中散發出來,只是少了一絲低沉,多了幾分凌厲,就好像是一條被困住的惡龍在高聲怒吟一般!

「這是?!」看到眼前的這一幕,仇隱、龐大海等五位老爺子猛地坐直了身子,面容中帶著極度的不可思議,雙眼的目光中更是帶著一絲毫不掩飾的震驚,仇隱失聲叫道,「這是……這不是擒龍手嗎?!我不是眼花了吧?」

「對!沒錯!這絕對是擒龍手!」龐大海神色激動地說道,他的雙眼死死盯著開心的那雙手,目光中透露出了無比的激動和震驚,「他雙手擺出的形狀,十指按壓的角度分明就是擒龍手!」

「天啊!為什么這擒龍手竟然還能用在和面上?!」其他三位老爺子也是一臉的驚呆狀。

「老爺子,這擒龍手是什么啊?為什么我從來沒有聽說過?」坐在旁邊的武小松一頭霧水地問道。

華夏烹飪秘技幫總共排列了二十八種烹飪秘技,對於這些秘技,身掛美食家之名的武小松自然是如數家珍,但是他從來都沒有聽說夠有哪一種烹飪秘技是叫擒龍手的!

坐在周圍的其他人也自然聽到了幾位老爺子的驚叫,紛紛露出了關切的神色,情不自禁地側過身來,擺出了傾聽的資質。

他們自然知道眼前的這五位老爺子的身份,對於他們口中所說的「擒龍手」更是好奇不已。

「你當然沒有聽說過了。」仇隱笑了笑,解釋道,「因為這是開心自己獨創的一種手法!」

在仇隱的介紹下,武小松等人終於明白了為什么他們會沒有聽說夠這擒龍手的存在,因為這竟然是開心自己創出來的手法!

這一套融合了快刀門的游龍刀法和仇隱的倩影刀法中關於抓取食材的手法,原本是用在抓取活食材上的。

有時候,面對一些生猛的活物,廚師們都不得不運用一些暴力手段將其制服。但是這樣一來,必然會使活物產生恐懼心理,從而在體內分泌出一種特殊的物質,進而便會影響肉質。

而擒龍手,便是通過特別的手段,能夠輕而易舉地抓住活物,不管是滑不溜丟的鯰魚還是活潑生猛的雞鴨,在擒龍手下都會乖乖就擒。

擒龍手最大的奧秘就是在於一個「抖」字訣,通過雙手食指迅速地抖動,將活物的勁道全都抖散。讓其無力可用,進而便能輕而易舉地將它們放在砧板上,任人魚肉。

但是,即便是見證了這一套手法誕生的五位老爺子,也沒想到。這套擒龍手竟然還能用在和面上!但是眼前開心所施展的手法,卻無疑就是擒龍手的標准手法啊!

漸漸的。隨著開心擒龍手的運用。那面團再次出現了異樣,一條足有兩個拇指般粗細的面條突然從面團中游離了出來,就好像是一條從封印中脫困而出的游龍,迅速地從面團中逃離出來。

「啊!」看到這一幕,很多膽小的觀眾們頓時尖叫了起來,渾身上下更是起了一層雞皮疙瘩。這在案台上四處游走的游龍就好像是一條白色的游蛇一般,讓人心生恐懼!

似乎是察覺到了有東西跑出來,開心立即騰出一只手,將一旁的面盆再次拿了過來。又拿過了一旁的一同食用油,將它盡數倒入了面盆之中。

做完這一些後,開心一手按在面團上,一手抓住了那條游蛇般的面條,將它一把丟進了裝滿油的面盆之中。

游龍入盆,似乎是找到了家的感覺,高興地貼著盆壁繞起圈來,與此同時開心手下按著的面團也在漸漸地減少。

慢慢的,一圈一圈的,粗大的面條在面盆中由下往上地盤旋起來,恍若一條盤龍般,就這樣在面盆中盤踞著,游走著。

「哦,天哪!」看到這一幕,眾人再次發出一聲驚嘆。

與此同時,於守金的手中也也完成了對面的旋轉,當他將面團停止下來後,眾人驚奇的發現,那面團已然已經成為了一條由上至下呈金字塔盤旋的面塔了!

於守金將面塔輕輕放入了一旁盛滿油的面盆之中,看到眾人投過來的驚嘆的目光,臉上不禁露出一絲得意之色,這才志得意滿地看向了開心。

就在同一時間,開心手中抓著那條盤龍的尾巴將它輕輕地放在了面盆的頂端,緊隨於守金後頭,完成了這一步!

「好!」看到兩人幾乎同時完成了這一步,一聲怒然叫好聲突然想起,頓時叫醒了處於呆滯中的眾人,於是一片熱烈的鼓掌聲在大廳之中想起。

看到開心竟然與自己不相上下地完成了這道工序,於守金不禁冷哼一聲:「別高興得太早!這還僅僅只是第一步而已!好戲在後頭呢!」

開心看了他一眼,淡淡道:「這正是我想對你說的。」

聽著兩人針鋒相對的對話,在場的觀眾們頓時覺得熱血沸騰,這揉面就已經讓大家看得如痴如醉了,那么接下來的下面條呢?又會發生些什么呢?

「呼!」坐在貴賓席上的武小松輕輕吐了一口氣,臉上洋溢著一絲驚喜的笑容,「沒想到開心竟然還有這一手!」

唐俏俏更是一臉得意地向著身後那幾個之前質疑和調笑開心的觀眾們揮了揮秀拳,一臉高興道:「怎么樣?這下你們服了吧?告訴你們,開心哥哥是不會輸的!」

看到唐俏俏這孩子氣的舉動,坐在身後的幾位觀眾不禁莞爾一笑,身為大人,他們自然是不會與孩子計較什么了。

不過對於開心剛剛所施展出來的神乎其技的技術,他們也是打心眼里為之喝彩!

看著挑戰台上的兩人,所有人的目光中紛紛放射出了一種期待之色,他們已經迫不及待地想要看到兩人立即進行下一輪的對決了!(未完待續。。)