第21章 竹釀煮魚(2 / 2)

[系統]美食江湖 賈宜蒸 2095 字 2023-03-11

王佳琪做這道竹釀煮魚時,心中也沒底,因為系統中根本不存在竹釀煮魚的菜譜,有的只是白酒煮魚,在不知道竹釀與白酒有什么具體不同的情況下,王佳琪冒險用竹中釀代替白酒來煮魚,能不能贏全憑這一次冒險。

王佳琪本來不是個愛冒險的人,但是為了能完成任務,這種冒險必須去嘗試,而且王佳琪在煮這道魚時,開啟了「初出茅廬」的成就,有了10分鍾buff加成,恰巧王佳琪今天的人品爆發,這個一定幾率產生靈感的幾率被她碰上了。

就此,古名泉與徐林將王淼與王佳琪做的一桌菜都品嘗了個遍,接下來就開始宣布切磋的結果了。

「王小子的兩道素菜的水准超過了佳琪。」其實古名泉說王佳琪素菜不如王淼,王佳琪聽了心中早有准備這兩道素菜會輸給王淼。

「主食方面兩人平手。」

這場切磋還有平手?王佳琪聽到古名泉這么說後,感到有點奇怪。

王淼朝他師傅徐林看了一眼,卻發現徐林完全同意古名泉的判定,本來面無表情的臉終於浮現出了驚異的神色。

「葷菜與湯的比試中,佳琪勝過王小子一籌。」古名泉說出了最後兩道菜的比試結果。

「比斗任務完成,獎勵5000點經驗值,10000點積分,醽醁鮓菜譜一張。」系統平靜地給王佳琪發出完成任務得通知。

王佳琪瞪大了眼睛,沒想到這場切磋平手都算完成任務,此時的她很想進入系統界面看看系統是不是中病毒了,但因為一旁還有人,所以只能等沒人的時候再看了。

「師傅,我想知道她為什么能和我平手。」王淼皺著眉頭,不甘心地向徐林問道。

「小淼,你自己來嘗嘗就知道了。」徐林指了指王佳琪做的菜,讓王淼自己去體會。

這樣一圈嘗下來,王淼的眉頭反而皺得更深了。

「竹釀煮魚出奇制勝,那為什么她做的竹筒飯與我做的竹筍湯不如她?」王淼似在喃喃自語。

「小淼啊,你應該知道自己為什么平手了吧?」徐林並沒有因為王淼平手而責怪他,反而是引著王淼思考自己輸在哪里。

「她的竹筒飯火候掌控不如我,卻比我多了股米香的醇厚,她的竹蓀煲鷓鴣也比我的竹筍湯多了分鮮香,最後她的煮魚勝在創新的口感,這里我輸得心服口服。」王淼認為自己學了這么多年廚藝還和王佳琪戰成平手,這對他而言,就是是輸了。

「小淼你有想過你為什么輸嗎?」徐林看到王淼依然很困惑,不知道他自己是怎么輸的。

「不知道。」王淼很老實地出說了口。

「第一,是你跟佳琪比試時有自滿的情緒,沒有認真對待這場比試,第二,是你對灶火的使用不熟悉,第三,你沒有跟佳琪一樣靈活運用竹林中的食材。」

王佳琪聽徐林這么教育王淼,心里也有點不好意思,她的廚藝水平不及王淼是事實,她能贏還是因為有了系統的緣故。

「師傅,我雖然不擅長使用灶台,但是對火候的掌控還是有自信的,為什么還是輸了。」王淼對廚藝有著他自己的執著。

「你應該去問問佳琪。」徐林雖然知道原因,但是還是想讓王佳琪來說。

「我做菜時會換柴火,蒸竹筒飯和兩道素菜用是麥穗,鷓鴣湯用的是干竹,煮魚用的是桑木。」

王佳琪剛說完,王淼瞬間就明白自己輸在哪里了,傳統的灶台所用的柴火極為講究,桑木燉肉,麥穗煮飯,干竹熬葯膳,不同柴火做不同的菜。

王淼用慣了先進的廚具,在快炒素菜上,傳統灶火體現不了它的優勢,但在慢煮菜餚時,不同的柴火卻能讓食材更入味。

這就是王淼素菜勝了王佳琪的緣故,而在竹筒飯上,兩人平手卻是因為王佳琪雖然用了麥穗火,但是她的竹筒飯中雜七雜八的食材太多,食材的味道蓋住了本該是主角的米香。

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切磋結束,徐林那邊還有事忙,所以就沒留在竹海。

徐林是王淼開車送過來的,徐林要走王淼也不會留著。就在徐林還在跟古名泉說話的時候,王淼朝王佳琪走了過來。

「下次我一定會贏的。」王淼說完這一句就准備走人。

「你先別走,在這里等著。」王佳琪拉住王淼後,急忙回了竹葉亭室內。

不一會兒,王佳琪就拿著一個碗和紗布過來,先用碗中裝著的鹽水洗滌王淼手上的傷口後再用紗布包扎。

王佳琪剛才就看到王淼在用灶台時被火燙傷了,竟然一直不出聲就把比試完成了,於是想給他包扎一下。

王淼的手骨節分明,看起來像是彈鋼琴的手卻布滿了疤痕,寬厚的手心上也滿是老繭,這是一雙廚子的手,與之相比,王佳琪的手反而沒有一絲疤痕,手上唯一的繭子也只是寫字寫出來的。

「姐。」

王佳琪還在懷疑自己是不是幻聽了,抬頭又看了眼王淼,還是那張面癱臉。

「小淼?」王佳琪試探地喊了下。

「嗯。」

「你是小淼么?」

「嗯。」

似乎她的弟弟不中二了。

「小淼你當時為什么不理我?」王佳琪突然說出了這個深藏心底的疑問。

「涼拌四色蘿卜。」

涼拌四色蘿卜是什么鬼?難道就因為她當時沒有吃過一口他第一次下廚做的菜,所以被他單方面冷戰了這么多年?

還沒等王佳琪問出口,王淼就瀟灑的走人了。

看來,她的弟弟還是那么中二。