因為要在兩年時間內，游歷一遍全華夏的美食圈，所以王佳琪並不能每個地方都去一遍，出門之前，她勾劃了幾個地方，這些地方都是對某個菜系比較有代表性的，這樣可以讓她領略到一個菜系內最精粹的地方。

而她的第一站，就是徽州黃山。

她不是第一次出門了，可是等到這次真的要遠離梁溪，她又有些忐忑，不過她已經坐上了前往徽州的汽車，為此，她必須要坐上六七個小時的車，才能到達目的地。

王佳琪選擇做汽車，不選飛機、動車，其根本原因就是她的師傅古名泉要她帶上游龍刀一塊兒游歷，這可就害苦了她，那意味著她今後游歷的兩年內都必須帶著管制刀具，不能上任何監管嚴厲的機場、火車站。

她在心底嘆了口氣，出發之前，林虎曾經說過他要跟她一塊去，但是王佳琪覺得帶上林虎也不管用，她出門游歷又不是去享受的，帶個人去貼身保護，有些多此一舉，就讓林虎在公司里安心地做著安全組組長。

下了大巴，她叫來一個的士司機，直奔目的地。

古名泉曾經建議她，出去了可以先去一趟黃山，這里是徽菜的大本營，並且，這里有一個他的老朋友，古名泉希望王佳琪能代替他拜訪一下這位老朋友，所以王佳琪現在要去見的，是古名泉曾經游歷時，碰到的一個徽菜廚子，李順義。

據她師傅所講，這位大廚年輕時，就將所有徽菜的技巧都爛熟於心了，那時的他就已經是徽州的一流廚師，如果李順義沒有將日子活到狗上去的話，那他現在應該和古名泉一樣都是烹飪大師。

說是這么說的，可是王佳琪卻從沒聽過華夏有這么一位烹飪大師，她不是兩年前那個對美食界一竅不通的人，對於華夏有哪些烹飪大師，她都有一定的了解，烹飪大師對於廚師而言，算是頂級廚師之上的境界，又包含著廚藝界的最高榮譽，所以能被說成是烹飪大師的廚子，肯定不會默默無聞。

聽古名泉這么一講，王佳琪就對這位大師來了興趣，她倒是很想見識一下這位烹飪大師的水平。

不過等到她見到了真人之後，就有些懷疑自己是不是找錯人了。

眼前的這位老人，穿著早已過時了的綠色工裝，腳上也是一雙黑布鞋，臉上皺紋縱橫深刻，整個人的氣質就像是個從地里回來的老農民，質朴平凡到了極點，而他手上拿著帶著顆粒泥土的大蒜，也讓他的這個形象更為符合他的氣質。

王佳琪知道自己不能以貌取人，可是她現在真的很有一種感覺，「我只是路過打醬油的而已。」她心中這么想著，可是嘴上還是問了問，「請問你是□□么？」

「什么大師？」李順義皺著眉看著她，滿臉茫然。

她心中一噔，難不成古名泉給的地址真的給錯了，不過她還沒死心，「就是李順義，李師傅。」

「哦，你找我啊，那直接叫名字得了，說什么大師啊，我聽著覺得怪文化人的。」他根本就不覺得自己符合大師這個稱呼，「小姑娘，你找我有什么事情？是來找我辦紅白事的？」

真的是他？

給的地址沒錯，人名也沒錯，那應該就是了，既然如此，那就是她要找的人了，雖然她心中依然有些落差，但是自己師傅認識的人，那就肯定有稱得上是大師的實力，「不是，不是，是我師傅，古名泉要我來拜訪您的。」至於李順義口中的紅白事，她沒有過問，這聽起來就覺得李順義是個不務正業，專門替人辦紅白事的。

「古名泉，哎，原來是那個老小子啊！我當是誰呢，沒想到他這么個馬大哈也收了徒弟。」李順義說著說著就將古名泉的缺點當著人家徒弟的面說了出來，不過這可不是在貶低古名泉，正相反，這表明了兩個人的關系極好，好到可以互相拆台了。

王佳琪記得，自己師傅說李順義是臭美自戀到了極點，那時他跟李順義出門，李順義都要連續照好幾遍鏡子，就連人在外頭，也要掏出小鏡子照照，可現在，她看到的李順義是個手中拿著帶土的大蒜，頭發也沒有打理過的老農民，所以她見到李順義之初，才會那么懷疑自己找錯人了。

既然是自己朋友的徒弟，那李順義沒理由繼續讓人呆在外頭說話，他讓王佳琪跟著自己一塊進了院子。

李順義的家在黃山的一塊郊區內，所以可以住著這樣帶院子的小樓。剛進院子，她就看到了那一排排的菜地，院子內僅有的樹，也是很普通的柿子樹，這個院子內根本就沒有觀賞類的植物，滿院子全是絲瓜、青菜、白菜一類的農作物。

在快進門時，她看到了一個泡沫箱中的泥土有著明顯的翻痕松動，再一對比李順義手上的大蒜，正好是這泥土坑洞的大小。

王佳琪看了眼李順義手上的打算時，卻正好瞥到了李順義的手，這雙手粗糙，布滿了繭子，不懂的人，乍一看會以為這就是普通老農民的手，可是由她這個內行人來看，李順義手的虎口處繭子最厚，手掌之處的繭子均勻分布在彎曲面，另外，他的手指中部到指尖的位置還能看到各種細長的疤痕。

這一切都證明了，李順義就是個廚子，而且廚齡不低。

隨後，她和李順義對廚藝的交流，更是讓她明白了，這個老農民樣子的老人，絕對有不下於自己師傅古名泉的實力，可是這樣的一個烹飪大師，為什么會躲在一個地方默默無聞？

「人都是會變的，我就覺得自己現在過得很好，有魚有肉還有菜，生活自給自足。」王佳琪問起他為什么會跟自己師傅說的不一樣，李順義就這么回答的。

能讓一個注重外貌的人，變成一個朴實種地的農民，這份改變所需要的動力一定很大，王佳琪並沒有再問為什么，每個人都有心中的秘密，就像她自己身上有系統一樣，她不會追根到底。

李順義是個看得很開的人，他對於過去的事並不會隱瞞，如果王佳琪問起，他就會說說，不過王佳琪既然沒問，他也不會做多余的解釋。

……

兩人談得興起，越了解，李順義對古名泉的這個徒弟越是佩服，能在這個年紀就有這份見識，還能做出出門游歷決定的廚子，現在已經很少見了，而且她本身對菜餚的理解，有著獨特的構思，難怪老古那小子會把游龍刀傳給一個姑娘呢，看來他是將跟張家比試的想法寄托在了王佳琪身上了，想到這里，他不禁覺得自己的侄孫與這個小姑娘比，還是差了一絲火候。

王佳琪和李順義聊著對於淮揚菜的理解，正感覺自己可以從前輩這里獲得更多的知識時，李順義的手機來了條短信。

「哎，真不好意思，佳琪，現在不能跟你聊下去了，等下我還有個喜宴要去做。」李順義抱歉地說著。

王佳琪覺得有些可惜，只跟李順義說到這里，「沒關系，您去忙好了，就是有些可惜今天不能看到您的手藝了。」她可惜地說了一句。

「嗨，想見識我的手藝，這還不容易么！你就跟我一塊兒去喜宴吧。」