一大早，李研一就跑到了廚神小店。真的是一大早，因為早餐時間還沒開始，袁州都還沒有准備食材，剛剛晨跑完，就看見風風火火的李研一有些意外。

要知道這個時間，天都還沒亮，若不是袁州目光靈敏，還真看不出來迎面而來的是李研一。

「李先生這么早？」袁州發現了個奇怪的事情，詢問：「李先生你臉上的傷是這么回事？」

沒錯，湊近看，李研一臉上青一塊紫一塊的，就像與人干了一仗差不多。

「咳咳。」李研一道：「這個不重要，重要的是我接下來說的這件大事，是有關袁主廚你的。」

「有關我的大消息？」袁州是不懷疑李研一的話，因為這位食評人只是毒舌，但還真沒有曝過假消息，但最近有什么大消息，袁州很迷惑。

「袁老板你現在有時間嗎？」李研一說完自己就先反應了過來，然後道：「哦哦，等早餐結束後再說，袁老板你先去准備早餐吧。」

說話說一半，以後沒老伴。這種情況弄得袁州不上不下的，但的確早餐重要，所以袁州回店，洗漱換好衣物，准備早餐，今天的早餐是稀豆粉，是滇省那邊的小吃，在滇省內名氣很大，可以作為夏日小吃，也可以作為早飯，但出了滇省名氣就沒那么大了。

之所以今天忽然會做稀豆粉，是有原因的，袁州昨晚做夢，夢見去滇省旅游，吃了一碗稀豆粉，然後買彩票中了頭獎，三億的獎金全部都是他一個人的。

有一句老話叫「夢是相反的」，所以在夢里袁州喝了稀豆粉中了三個億，那么現實就應該是食客喝了稀豆粉，然後袁州他中三個億。嗯，應當就是這樣理解沒毛病。

早餐結束，李研一又來了，不過這次是開門見山的說：「國際對廚師的分級，袁主廚你應該知道吧。」

「李先生你說的是分級，是國際勞動保障部門，頒發的國家職業資格證書嗎？」袁州問。

李研一點頭，他就是說的這個。

「我沒記錯的話，廚師證一共分四種五級，中式面點師、中式烹調師，以及西式面點師、西式烹調師，五級是：初級廚師、中級廚師、高級廚師、技師、高級技師。」袁州道。

嚴格的來說，一年多前袁州連技師都不是，更別說高級技師，對技師考核要求是三十歲以上，對高級技師的考核要求是三十二歲以上，袁州年齡不達標。

只不過在亞太文化交流會上，袁州可是作為一個總廚，完成飲食文化的交流。總廚連技師都不是，這太扯了，所以在國家特許下，經由廚聯推薦，直接給袁州頒發了特別高級技師廚師證。

「沒錯很完整，但這個廚師證的分級要改了，袁主廚你知不知道？」李研一所說的大事就是這個事情。

不過這件事關於他，袁州猜想：「知道一點，聽周會長提起過，是重新分級後，我的廚師證要另考嗎？」