「下次在處理餡料的時候可以選擇魚腹的位置,再加一點豬鏢在里面,荸薺的量也調整一下。」袁州道。
「好的,謝謝師傅。」羅晴盡數細細記在心中。
「好了,此次小考已經結束,你們大家的情況我已經了解了,明天我會根據你們的情況給你們相應的筆記以及告訴你們今後的學習方向,也是下午三點就在這里集合。」袁州將手里的筆記本合上站起來說道。
沒錯,為了因材施教,根據每一個弟子的情況來講課,袁州也是煞費苦心,直接將情況一個個記錄下來。
「以後每一個月你們跟你大師兄一樣交一道作業上來,可以不必一直留在蓉城,但是對於廚藝的鑽研和練習不能落下,有不懂的地方可以隨時來問我。」袁州嚴肅道。
「知道了,師傅。」大家齊聲答道。
接下來袁州又根據每一個人的情況,進行了指導,雖然就是同一個菜系也不一定研究的方向就是一致的,但是廚藝百通,隨著袁州一番深入淺出的講解,每一個人都或多或少有了不少收獲。
看到大家不時交頭接耳不時獨自沉思,一副有所獲的樣子,袁州心里放下心來。
「看來,我還是挺有做師傅的天賦的。」袁州覺得教出程招妹這個弟子肯定不是偶然的。
現在這些記名弟子也開始蓬勃發展了。
做菜用的時間不是很長,反而大家討論的時間花的很多,很快就到了袁州要離開的時候了,囑咐過眾位弟子,還是由程招妹將他送回了廚神小店。
晚餐時間准時開始。
跟平常一樣,晚餐時間沒有出什么幺蛾子,要說有什么奇怪的話,可能就是多了幾個帶著墨鏡和帽子遮住大半張臉比較類似黑社會的人來吃飯,不過平常比這更奇怪的打扮都有,因此大家都只是看了一眼就沒有再關注了。
做完醒酒套餐以後,袁州就開始對著下午記錄的筆記開始翻找自己的筆記,准備明天早上拿出去復印一下。
以前給程招妹的都是原版,這次收記名弟子給的都是高清復印件,倒不是厚此薄彼,而是一個菜系兩個記名弟子,有的復習資料肯定是需要相互傳閱的,要是給了一個弟子再要回來給另外的弟子?
這樣肯定是不行的。
拜師禮准備的筆記倒是原版的,那是袁州根據他了解到的每一個人的具體情況專門針對情況寫的一個小冊子。
不然怎么那么多記名弟子都能夠在筆記中找到屬於自己能夠使用的小方法,不過現在大家還沒有發覺到這個事實。
第二天清晨
「叮叮咚咚」
「應該都收拾好了吧?」墨昀環顧四周,發現想要帶的東西都已經裝好了,再次四處張望確定了一下。
此時就連袁州都還沒有起床鍛煉,但是墨昀已經將屋子收拾干凈,需要帶的東西都裝進行李箱了,可見這人起的有多早。
再次環視了一圈「一家豆腐店」的整個地方,墨昀鎖好門以後拉著箱子頭也不回地上了之前就預定好的車子朝著目的地而去。
……
ps:兩千章了,hhh奧利給!