第二千二百一十六章 試吃完畢(1 / 2)

奧古斯特覺得他應該用全新的眼光看待居曼李,長得也是濃眉大眼高鼻梁,居然是這樣的人。

居曼李對於奧古斯特的目光熟視無睹,剛想開口就聞到了一股子油香味,還有酥脆的芝麻香氣,很是誘人。

「是甜品到了嗎?華夏能有什么甜品。」居曼李開口道。

雖然不抱期待,但居曼李作為一個認真負責的評委,當然要對每一個參賽主廚負責,即使這個主廚他不看好。

居曼李認為,這是作為評委組的基礎。

話音一落,隨著香味飄來的方向轉過去,就看到了一排漂亮的禮儀小姐。

每一個人都端著一個小托盤,上面可以依稀看到一個小盤子,瞬間有人心里就嘀咕開了。

「怎么盤子這么小,肯定裝得也少。」艾比心中第一反應。

就是穩重老成的亞歷桑德拉都在心里有點不爽覺得特別少,剛才的雞肉都偏少,現在的點心也偏少,是他們站得不夠高嗎?

不對,是場內食材少嗎?

甭管評委們心里怎么想的,禮儀小姐們都走到了近前,一個個小碟子放到了面前。

也就是比起里面巴掌大的餅子大一圈的樣子,正好可以將整個焦黃的餅子放在里面,既不感覺擁擠,又不感覺太大。

「這個是餡餅?」阿德萊德看了看餅子道。

「好像是。」艾比贊同地點點頭。

倒是已經吃過不少華夏食物的奧古斯特還算是有些見識,「好像有點類似燒餅,但是賽場上並沒有制作燒餅的烤爐,不知道yuan是怎么做出來的。」

主要是奧古斯特對於制作燒餅的圓滾滾的那個桶印象很深刻,這是他在桃溪路等吃的時候買的一個小點心,雖然味道沒有袁州做的好吃,但是也不是很差,因此算是記憶猶新。

接下來傑克的話證實了奧古斯特的猜測,「這是心中天地,是袁主廚根據燒餅的原理制作出來的酥餅,請各位評委品嘗。」

傑克對於自己之前兩輪報菜名的時候,沒有說出一些干貨心里十分不滿,趁著最後一波的時候,特意去跟袁州交流了一下得到了一些實用的東西,才來解說的。

這是為了比賽的專業性,絕對不是為了套近乎啥的。

下意識摸了摸兜里的手機,傑克已經存好了yuan主廚的電話了。

不得不說,這次傑克的解說確實比較到位了,至少說出了這個酥餅的制作技法,讓大家多了一些了解,不像之前的菜好吃美味,現場吃不到的觀眾卻是一頭霧水。

光是聽到一個個似乎挺美的名字還有完美漂亮的造型,但是其他可能就沒有了,也就是前面幾排的觀眾還能聞到醉人的香氣,後排的那是連根毛都沒有。

「是燒餅,我沒有判斷錯,不過看起來還是不太一樣呀。」高斯低頭仔細觀察酥餅。

發現就連酥餅表皮上面灑的白色芝麻都微微有些焦黃,一看就知道火候到位。