范迪門在巴達維亞繼任東印度公司總督一職之後，舉辦和參加各種宴席的次數遠遠超過了早些年帶著船隊在爪哇海和班達海各殖民點之間奔波的時候，但也絕對達不到這次造訪海南島期間參加宴席的頻率。海漢人安排的宴席之密集，已經讓他頗有些吃不消了。所以聽到這初次見面的喬志亞提到接風宴席，臉上的表情也就難免有些古怪了。

喬志亞聽寧崎這么一解釋，倒也能猜出七八分，當下笑道：「閣下不用擔憂，我們這里接風宴不像三亞那么多規矩，喝酒隨意就好。你早前去的崖城、三亞都是產酒的地方，不把你喝趴了哪能顯得出地方特色？」

范迪門對於這種「地方特色」只能表示非常無奈，他個人雖然也喜歡飲酒，但著實架不住海漢的這種酒桌文化，三頓飯里有兩頓半都是暈著的。要是沒事的時候放開了喝喝也罷，但這次考察對於東印度公司意義重大，范迪門可不想稀里糊塗地把這段寶貴的時間給混過去。他也只能把這次吃的虧默默記在心頭，等下次再有機會跟海漢人打交道的時候，也帶一幫能喝的手下出戰，讓這些東方人見識一下北歐人的酒量。

喬志亞說話算話，果然接風宴上沒人向范迪門發動攻勢，敬酒也都是點到為止，不像三亞那邊的酒桌上還有什么「左三圈右三圈」的規矩，接完這六圈敬酒自己還得回敬六圈，多數人在敬酒階段就已經撐不住了。

沒有了頻繁的敬酒攻勢，范迪門終於得以安心地品嘗一下海漢美食了。他不得不承認即便是使用同樣的食材和香料，海漢的烹調方法的確是要比巴達維亞的廚子高明得多，而且這手法跟漢人的菜系似乎也有所不同，但以范迪門對吃這個門道的了解還列不出一二三的細處，只是覺得做法更為精細一些。雖然不知道食不厭精膾不厭細這些中式說法，但范迪門仔細想想，覺得這倒是與海漢人一向講求物質享受的風格相符。

范迪門在席間還注意到一個細節，喬志亞這個地方官所負責的公務要比他先前考察的兩處地方多得多，席間還不斷有人來請示匯報工作，讓喬志亞不得不頻繁離席處理問題。這種繁忙的程度只有此前在三亞時，海漢執委會中的幾名高官才能達到。

「本地的行政和生產都是他一個人管，所以會特別忙。」寧崎替再次離席的喬志亞解釋道：「想必范迪門先生在巴達維亞的時候應該也是這樣的狀態吧？」

范迪門深有感觸地苦笑道：「的確如此，這次來到貴國考察，也算是本人就任以來脫離公務最長的一段時間了。」

范迪門上任伊始就遇上馬打藍軍攻打巴達維亞，好不容易撐到戰爭結束，還要繼續面對沉重的戰後重建工程，而海漢人也在此期間趁虛而入將觸角深入南海，一步步壓制東印度公司的活動范圍，可以說在他的任期內就沒有哪怕一天的輕松日子。這次雖然是帶著任務來的海南島，但能夠從原本的工作環境中脫離出來一段時間，對他而言也算是一種難得的享受了。盡管來此之前范迪門也有著種種擔憂，但事實證明海漢人行事還算大氣，安排的考察行程比他自己預計的還要好得多，比如這生產鋼鐵的昌化，范迪門就沒想過能獲准來這里參觀。

翌日上午，喬志亞便如約帶領寧崎和范迪門，參觀本地的冶煉車間。范迪門不出意外地在這里又看到了蒸汽機的身影，這里的熔爐所使用的鼓風機便是由蒸汽機帶動，一台蒸汽機所輸出的動能可以同時帶動幾個高爐的鼓風機做功，效率也遠遠超出了人力。而蒸汽機所需消耗的物資，僅僅只是廉價的燃煤和淡水而已。

范迪門也注意到海漢所使用的煉鐵煉鋼爐都與自己所見所知的外形不太一樣，但喬志亞的講解中卻並不會涉及到相關的設計原理和使用方法，而他對於冶煉方面的了解也僅限於皮毛，所以也只能多看幾眼，將外形記在心中，打算回頭再畫出來交給專業技工去琢磨其中的奧妙。

范迪門認為既然這爐子是沒有見過的式樣，以海漢的一貫作風，這玩意兒肯定也是最為先進的科技，模仿著造一個或許也能有同樣的效果。不過他的設想太過簡單了一些，海漢在冶煉爐上的設計是考慮到了自身的科技條件，在建爐材料、燃料、冶煉過程和溫度控制方面都有與之配套的方案，並不是單單模仿爐子外形就能把整套冶煉方法給照搬過去。就這用於提升爐溫的蒸汽動力鼓風機，就不是其他地方能造得出來的。

不過范迪門有一點是沒猜錯的，海漢在冶煉方面掌握的科技的確是冠絕天下，只是礙於目前的條件所限，沒辦法建設氧氣轉爐、電弧爐、電渣爐之類的高階設備，只能因地制宜地建設高爐煉鐵、平爐煉鋼。當然了，即便是原理相同，海漢所建造設計的煉鐵煉鋼爐子在科技先進程度上也遠遠超過了同時代的水平，不論是生產效率還是產品品質都的確有比較大的優勢。再加上海漢是按照現代工業的模式對冶煉車間進行管理和生產安排，因此整個冶煉體系的運作更接近於工業時代的狀態，而非這個時代常見的作坊式運作模式。

「我們這里的冶煉爐所使用的焦炭，大部分都是來自黑土港，在那里開掘出來的煤炭經過制備之後，直接把成品焦炭運來這里投入使用。」喬志亞向范迪門說明道：「從鋼鐵產能來說，我們這里的冶煉車間已經超過大明福廣兩省的總和了。」

范迪門聽到這個數字也不禁有些動容，他早年曾收集過大明的一些情報，這鋼鐵生產的相關信息自然也是極為重要的一部分。