第三百一十一章 掌廚(2 / 2)

葉秋一愣:「額,那等一下誰做菜?」

蔡雅眼珠子一轉,忽然笑嘻嘻道:「葉秋,要不你上唄。」

葉秋搖搖頭:「不要。」

「為什么?」

葉秋翻了個白眼,低聲道:「蔡總,這可是幾百號人的份啊,不得累死我?」

「那我這食堂承包給別人了。」

蔡雅嘴巴一翹。

「嘿嘿,蔡總,剛才我跟你開玩笑呢。」葉秋哈哈一笑,「不就是幾百號人的飯菜嗎?包在我身上!」

蔡雅美目中透露出奸計得逞的神色,得意道:「小村長,你不是想承包食堂嘛?露一手讓我的員工們開開眼,也方便你承包食堂不是?」

哼哼,以前每次叫你這犢子來家里面做菜給我吃都不行,今天總跑不掉了吧!

蔡雅心里面卻是這么想。

她也沒吃過幾次葉秋的飯菜,就上次在雲芳華家里面吃了一次,可謂是對葉秋的廚藝記憶猶新,早想再吃一次了。

這會讓她逮到機會自然不可能放過。

葉秋只好進了後廚,換了一身廚藝服裝,然後在廚房里面忙活起來。

葉秋站在廚台面前,一條鰱魚放正在砧板上面。

忽然間刀光一閃。

廚房的員工眼前都是一花,就看到葉秋握著菜刀開始飛快處理起鰱魚起來,隨著刀花籠罩而過,鰱魚身上的鱗片便像是脫衣服一般,掉落了下來。

魚鱗甚至連成了一片,像是魚蛻皮了一樣。

「好厲害!」

「這是『魚蛻皮吧』?」

「那是什么?」

「我以前聽趙偉平吹牛逼的時候聽說的,有厲害的廚師清理魚鱗的時候,能夠做到保留魚身的完整性,就像是蛻皮一樣!」

廚房的員工原本對這個外來者還有幾分排斥,可是看到葉秋的刀工之後,就一個個沒話說了。

嘩啦。

眾人只覺得眼前一閃,菜刀劃開了魚肚子,一點都不拖泥帶水。

因為葉秋的速度太快,當葉秋把鰱魚處理完之後,那鰱魚甚至還跳動了幾下,以為自己沒有死。

食堂的員工都是一個個倒吸口涼氣。

「愣著干什么?快到飯點了,還不快點干活?」

葉秋哼了一聲,手上卻是沒停,繼續處理完剩下的幾條鰱魚,然後將其剁成碎塊,全部放入大鍋當中翻炒。

他以前當過炊事兵還真不是吹牛逼,大鍋菜這方面挺熟練的。

沒幾分鍾,很快就將一份紅燒魚塊菜燒好了。

「好快!」

排菜員看了一下時間,原本以為要半小時呢,沒想到只花了十分鍾就搞定了,連忙安排下一道菜給葉秋。

中午十二點。

綠林市政的職工到了吃飯的點,很多人都跑過來食堂吃飯。

「咦,今天食堂的飯菜怎么那么好吃?」

「食堂飯菜有什么好吃的?」

「不信你自己嘗嘗。」

「呃,這味道……真的太好吃了!」

有不少員工驚呼道。