第一千一百六十三章 胡辣湯(2 / 2)

蘇廚 二子從周 1443 字 2020-08-14

孫掌櫃笑道:「官人,不用這么候著,一會兒我給你端上桌就好。」

蘇油笑道:「你渾家這法頗為地道啊,沒有十年的功夫練不到這程度。」

孫掌櫃笑道:「你眼力毒,她是嫁入我家之後才搭的,到今天整十年,做這油饃頭,也整十年了。」

蘇油說道:「十年,那時候胡辣湯和油饃頭很貴吧?」

孫掌櫃一指「胡亂辣」的簾招:「那時候沒有這個辣字,胡椒這么金貴的玩意兒都是敢亂用的?用的蓽撥桂皮茱萸之類,油饃頭也用的羊油。」

「要是蘇探花當面,那小人真要跟他道一聲謝,有了他,這胡椒,油料,價格才便宜了下來,才有了小人這份嚼谷。」

「就這樣也還舍不得放的,嗯……那得是五年前了,有一次我狠心買了二兩胡椒粉,被我我渾家當做蓽撥粉給下錯了,把我心痛得喲……」

「結果當時大家吃了人人叫好,我想著本錢厚點就厚點吧,薄利多銷也是賺嘛!這才有了孫家胡亂辣的名聲,生意一下子就好起來了。」

蘇油樂了:「還有這樣的典故,這就是老天送來的財源了,可見孫掌櫃你討得嫂子,卻是有福的……不過你那簾招寫得,比你家胡辣湯還太胡亂。」

孫掌櫃笑著用下巴一指自家小子:「那就是家小子胡亂寫的,去學堂學了幾個字,就敢在他爹娘前顯擺了,官人你說該不該揍?」

話是這樣說,語氣神情里卻是透著得意。

孫掌櫃渾家卻是個有眼色的,試探著問道:「官人一看就是正經人,要不我去城牆根郭打卦那里將筆墨借來,官人給我們另寫一個,當給家里小子作帖了可好?」

蘇油對這對夫妻很有好感,當下也不推辭:「我有一路書體,大宋還無人用過,不過使用刷漿糊的刷子才寫得出來,大娘子你去買一支來,我包你家店面得一個滿大宋獨一無二的簾招!」

這話就說得大了,不過一個兔毛刷子也花不了幾錢,孫掌櫃渾家樂顛顛地去了,不一會兒拿著個刷子回來,還買來了五尺細麻布。

蘇油從炸油饃頭的鍋子里舀出一勺油,又在鍋底里刮出了一堆鍋煙墨,調成了一碗油墨。

將細麻布鋪好,取來兩塊大木柴當做鎮紙,蘇油拿起兔毛刷子就在細麻布上刷起字來。

這是後世蘇油在村里刷標語的功夫,現在他的字也金貴了,真要是正兒八經的書法作品,估計這兩口子也留不住。

刷美術字剛剛好,新穎奪眼球,廣告效應妥妥的,卻又稱不上書法,不會引來旁人覬覦。

這也是功夫,蘇油如今對漢字書法的間架、結構、美學,也算是行家之列,雖然是刷字,但是比自己後世刷在村口牆上的那些漂亮多了。

這個寫法新穎別致,寫出來的字雖然說不上書法,但是還是很好看,連歐陽發都被吸引了過來:「這是什么古怪書法?還有雕的味道在里邊……」

蘇油笑道:「這個稱不上書法,不過世兄說對了,它就是脫胎於匠人的雕,辜妄稱之,就叫印刷體吧。」

歐陽發啼笑皆非:「你如此聰明,為什么不在書法之道上好好努力,卻將心思花在這些小道之上?」

蘇油一邊熟練地用油墨刷著字跡,一邊笑道:「我書法很差嗎?我這叫藝多不壓身,就問世兄,這簾招滿大宋別有一份?」

歐陽發拱,跟蘇油揶揄道:「可是開宗立派了!別的不敢說,今後你這路書法,必將成為大宋最普遍,大家最熟悉的一路書體——印刷體嘛,印書用就最好了,其他地方當不得真!」

不用多久,孫家胡亂辣五個工整端正的漆書大字就算寫好了,孫掌櫃將簾招換上,方方正正,能看出每一個字都是在同樣大小的正方塊內,連店內的客人都喝了一聲彩。

掌櫃娘子不懂什么書法的門道,就覺得這五個字實在是舒服,喜滋滋地將胡辣湯和油饃頭端上來:「可辛苦大官人了,這么端正的大字,別處不知曉,這鄭州城里就沒見過!今天的吃食不敢收錢,只當做潤筆了!」