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付拾一一聽這話，頓時心領神會：「有是有，不過不多了。」

花嬤嬤咳嗽一聲：「來兩碗也成。」

付拾一也說一聲：「這個太涼，不可多吃。不過如果暑熱難當，或者有熱傷風，肺熱咳嗽倒是很適合吃這個。而且這個畢竟是零嘴，不可因此耽誤正餐。」

花嬤嬤連連點頭：「明白，明白。」

付拾一就給花嬤嬤再來了兩碗。

弄完了，花嬤嬤咳嗽一聲：「倒是還應該再來一碗料多的。我們郎君還沒吃上呢。」

付拾一瞬間領悟送過去的兩碗都去哪里了。

她趕忙提醒了一句：「如果已經吃了兩碗了，可不能再吃了。這個涼，吃多了容易拉肚子。」

花嬤嬤也連忙點頭：「那我回去提一提。」

付拾一尋思杜太夫人現在也是小孩脾氣，恐怕輕易聽不進去，於是就笑眯眯許諾：「就跟太夫人說，讓她留著肚子，明天做好吃的甜點給她老人家配茶喝。」

「只有身體健健康康的，才能吃更多好吃的。」

花嬤嬤千恩萬謝走了。

回去將話跟杜太夫人一說，杜太夫人登時樂了：「付小娘子真是個討人喜歡的孩子。這要是我孫女，我肯定最疼她。多會哄人高興。」

說完擺擺手：「不吃了不吃了，這兩碗留給長博吧。」

花嬤嬤抿嘴笑：「那咱們小郎君可高興了。」

杜太夫人忽然想起來什么：「你讓丫鬟放進冰盆里冰鎮著，吃起來肯定更好。對了，看他嘴巴好了沒。好了就給他吃，沒好就不給他吃了。」

花嬤嬤失笑：那么點傷口，哪里算什么事兒？我看您就是想留起來晚上偷偷吃。

花嬤嬤當然不肯留，直說好得差不多了。

傍晚李長博帶著一身暑熱從衙門回來，丫鬟就將冰粉端上來——

李長博一聽是付拾一送來的，頓時嘴角翹起來：「付小娘子做的，必定美味。」

丫鬟還疑惑看了一眼李長博，思忖：自家小郎君什么時候嘴巴這樣甜了？

李長博已卷了袖子，拿了小銀勺開動——此時從遠處看，那就是一副標准的優雅用餐圖。放出去，不知能迷倒多少少女。

付拾一此時正在櫃台里閑極無聊的削桃皮。

敏郡王的確是叫人送了一筐桃來。

個個兒成年男人拳頭那么大，脆甜脆甜的。還不黏核，削好了皮之後，用刀一切，輕輕就掰開了。

而且脫出一個完整的桃核來。

這種桃，最適合做桃罐頭。

桃罐頭不能用軟桃，那個一捏就爛，切不出形狀，煮過之後就會變成黃色，也沒個賣相。

付拾一先將桃肉這么剝出來，又切成了兩厘米見方的小塊兒。

晚上客人走差不多了，廚房不忙了，付拾一就去了廚房，找了個干凈的小黃銅鍋。

水燒開之後，將桃粒和白糖放進鍋中，一共煮一煮。時間不用太長，差不多十分鍾就夠。

這么一煮之後，桃肉就變成了一種微微有些透明的樣子，也軟了許多。

但是是軟而不爛。

將這一鍋桃肉涼一下，付拾一又開始搓冰粉。

搓冰粉就是將冰粉籽放在細棉布里包起來，然後就開始揉搓。

將黏黏糊糊的膠質成分通過搓揉的方式弄出來。