宋徽宗笑著點點頭道:「那行,你先嘗吧。」
「遵命。」
由於這道菜實在是太龐大了,所以李奇師徒三人一起上,每一處「風景」都是試嘗一下。
嘗後,又過了一會兒,李奇才道:「皇上,各位大人。請用。」
宋徽宗早就迫不及待,拿著筷子,還想了一會兒,最後還是選擇了金龍,夾起一片河魨肉放入嘴中,細細品味了一番,這種味道還是他第一嘗到,直呼道:「真好吃,真是鮮到骨子里去了。謂之天下第一鮮,一點都不為過。」
蔡京和高俅可是嘗過河魨的,一點也不怕,蔡京直奔那蟹黃魚皮而去。吃了一小塊,登時覺得這魚皮脆而有韌xing,嚼之滿口辛香,再配上那蟹黃的香味。簡直就是為他量身訂做的一般,吃完一塊又一塊,全讓不李奇的話放在心上。
而高俅則是選擇了那魚肋做的月兒。剛放入嘴中,第一反應就是潤滑,而且不油膩,還未細細咀嚼,便輕輕地滑入了食道,給人的感覺還如月光灑在身上一般柔和。
紇石烈勃赫膽子倒也挺大的,夾起河魨肉就往嘴里塞,他對太小片的東西不感興趣,這一吃下去可不得了了,站住了腳,下筷比誰還快。
趙楷不屑和這粗人站在一起,轉而來到下方,夾起一根魚骨,放在嘴里,咔咔作響,驚喜道:「嗯這魚骨香脆可口,真是別有一番風味,好吃,真是好吃。」
左伯清沒有跟他們爭,他專挑蛋羹吃。李奇微微一笑,暗道,這才是會吃之人。蛋羹吸收了整條河魨的jing華,所以比之河魨,絕不會有差。
左伯清嘗過以後,瞧了李奇一眼,笑道:「這果然是想象出來的味道啊。」
宋徽宗好奇道:「伯清,你說甚么?甚么想」北宋小廚師」象出來的味道?」
左伯清微微低頭,將李奇的那番話跟宋徽宗說了一遍。
眾人聽了,頻頻點頭,都覺得這話說的在理。
宋徽宗聽罷,哈哈一笑,道:「李奇,雖然朕沒有嘗過你父親做的菜,但是朕相信今時的你肯定已經超過了你父親。」
李奇心頭一震,不禁自問,真的嗎?若是父親在,他又會怎么評價我這道菜了?可惜我再也不能與我父親一較高下了。想到這里,他眼中忽然黯淡了下來。忽然眼前黑影晃動,微微一怔,只見剛才還忌憚不敢吃的大臣們,已經全部圍了過來,登時將那桌子為的水泄不通。
「嗯,正道你快來嘗嘗這魚頭,真是鮮美。」
「王相,你來嘗嘗這生魚片,沾上這醬汁真是一絕啊。」
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哇!用得著這么誇張么?李奇一抹冷汗,忽然見到龍江去到紇石烈勃赫身邊小聲的說了幾句,然後紇石烈勃赫便給他盛了一小塊魚肝和魚肉。那邊高平和郭遷也分別走到了段正文和李察爾身邊,希望能嘗嘗這河魨。嘗過後,三人的表情都非常復雜。
僅僅過了一會兒,那幅畫就被宋徽宗等一干大臣們風卷殘雲般的一洗而空,連渣都沒剩,如今已是光禿禿的鐵板一塊。但是眾人還都是一副意猶未盡的模樣。要知道,除了蔡京和高俅以外,其余人都是第一次吃這河魨,再加上這河魨本身的美味,足以令他們瘋狂了。
吃完後,這些大臣又從野獸變回了謙謙君子,坐在位置上,慢悠悠品著茶,回味剛才那美味,還有很多人在談論這河魨的那個部位好吃,反響最好的並非河魨肉,而是河魨嘴和河魨肋。
四道菜均已品嘗完畢,李奇連同三位御廚站在廳中間,等待宋徽宗宣判最後的結果。
宋徽宗淺飲了一口茶,輕咳一聲,朗聲道:「四道菜均已品嘗過了,諸位愛卿以為哪一道最佳。」
王黼搖頭」娛樂秀」道:「這四道菜皆是人間美味,不好評價啊。」
蔡京道:「王相說的不錯,這四道菜都十分美味,尤其是龍師傅的掌上金珠和李奇的氣吞山河。」說到此處,他話鋒一轉,道:「不過李奇這一道菜就集合了煎、煮、燉、燜、煨、炒等數種烹制法,而菜的味道又包括了鮮、甜、咸、酸等,可謂是集天下味道於一身,所以老夫以為李奇這道河魨最佳。」
段正文哈哈笑道:「我倒是以為李奇是將甜咸酸化作一味,那就是鮮,試問天下間什么味能勝過這個鮮字了,天下第一鮮,自然也是最佳的。」
高俅點點頭道:「不僅如此,李奇這道『ri月爭輝,氣吞山河』可謂是四國宴之最,微臣以為沒有哪一道菜能勝過它。」
紇石烈勃赫由衷的說道:「我也覺得李奇的河魨最好吃,只可惜我大金無人會烹制這河魨。」
這話宋徽宗很是受用,哈哈一笑,道:「朕與諸位的想法一樣,這道菜真是想象出來的味道,哦不,應該說是已經超出想象。」
其余人也都紛紛認為李奇應當勝出,意見非常的統一,這在歷屆四國宴中還是頭一次出現,畢竟每個人的口味都不一樣,可是李奇這道菜包羅萬象,總能找出你愛吃的。
宋徽宗大喜,道:「既然諸位對李奇的這一道河魨如此青睞,那么朕宣布,這第三輪就是李奇勝出。」頓了頓,他又道:「三輪比試,李奇勝其二,那么這一次的四國宴會得勝者就是李奇。」
這個結果實至名歸,無一人有異議,就連其余三位御廚臉上都沒有出現哪怕一絲的不服氣,他們自己本就是大美食家,當他們嘗過李奇做的河魨時,就已經料到結果了,失望是不可避免的,畢竟籌備了這么久,誰都想拿第一,但是這不代表他們就此認輸了,下一屆,如果還有下一屆的話,他們還希望再與李奇一決高下。
至於李奇師徒三人,除了李奇還是比較淡定以外,吳小六和陳大柱都興奮的渾身直哆嗦,一個咬著下唇,一個咬著上唇,避免自己笑出聲來,心里默念李奇那四字真言,低調,低調。
宋徽宗見李奇表情平淡,很有大家風范,心中更是喜歡,手一揮,道:「賜刀。」
梁師成親自雙手捧著那把九星金刀來到李奇身前,小聲道:「恭喜,恭喜。」
「多謝。」
李奇接過刀來,金光很刺眼,但是他卻不介意,與二位徒弟行禮道:「多謝皇上厚賞。」
「哎,這是你應得的。朕還沒賞你了。」
宋徽宗手一抬,忽然想到什么似的,笑道:「既然你贏得這九星金刀,那朕特封你為金刀廚王。」
cāo!又來這一套,你娘的賞錢就行了,搞這么文雅干什么,俗點我不介意的,再不濟,你封我一個金刀駙馬也行啊,當然,前提是那公主願意做小三,長得不比趙菁燕差就行了。(未完待續。)
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