第十六章 天生大廚(1 / 2)

一品江山 三戒大師 1584 字 2020-10-25

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「卯時已至,晨光微曦。天色陰晦,出門帶傘……」

第二天一早,帶天氣預報的叫醒服務如期而至,據說今天是個陰天,有可能下雨。但陳希亮在簡單吃了點粥以後,夾著傘出門去了。

臨走前他給陳忱留下一百文,作為兄弟四個飯錢……錢顯然給的有點多,但他更擔心孩子們吃不飽。

自然還不忘囑咐陳忱,好好看弟弟們讀書,他晚上回來要檢查。

他一走,陳恪便問二郎:「你看,能要回多少來?」「不知道……」陳忱已經習慣弟弟跟大人似的說話:「你覺得呢?」「我猜要不回仨核子倆棗來。」陳恪無聊的翻動著書本道。「仨核子倆棗?」陳忱有些發愣,好一會兒才明白過來道:「不至於吧。」「怎么不至於,以大伯那操行,能要回來的賬,怎么可能給我們?」陳恪撇著嘴道:「肯定都是些呆賬、爛帳……哦,就是要不回來的賬。」「未必吧。」陳忱拍他腦袋一下道:「爹爹能要回多少來,我不知道。我就知道,你要是背不出《孝經》,肯定是要挨打的!」

「別打頭……」中午時分,外面天陰得更厲害,但雨還是沒下。

背了一上午書的陳恪,站起來伸個懶腰道:「快十一點……呃,午時了吧?」

「差不多,」陳忱也在看書,抬頭望望陳恪道:「出去吃飯吧?」

「還是省省吧。」陳恪挽起袖子道:「我來做。」

「你會做飯?」要不是樣子一模一樣,陳恪簡直要懷疑,這是不是自己弟弟了。

「廢話。」陳恪給他個白眼道:「要不要學兩手?」

「呃……要。」陳忱頷首起身,兩個弟弟也要跟著起來,卻被倆哥哥喝止道:「乖乖看書!」

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吃過午飯,終於下雨了,雖然不大,但細雨蒙蒙,很是煩人。天快黑的時候,陳希亮拖著疲憊的身體回來,陳忱迎上去,見父親一臉的陰沉,連問都不敢問,只是接過傘道:「爹,吃飯吧。」

「哦……」陳希亮先是隨口應一聲,接著抬頭驚訝道:「你做的飯?」

「我和三郎。」陳恪誠實道:「我打下手,三郎掌勺。」

「你還會做飯?」陳希亮驚訝的望向三郎道。

「三哥哥中午就做飯了。」陳恪還沒回答,小六郎便搶著說道:「還給我們烤過雞呢。」

「唉,難為你了,三郎。」陳希亮不禁歉疚起來,他想起那間窩棚後面,有爐有灶,便以為還不到十歲的兒子,在那四十天里,學會做飯了呢:「不過也好,窮人的孩子早當家……」見他錯進錯出,陳恪也就樂得不解釋。

陳希亮本以為,三郎就算會做飯,水平也一定在自己之下,他都做好跑廁所的准備了,誰知一飯菜端上來,看到那綠油油的幾乎保持了原貌,又帶一層誘人光澤的菜餚,他就知道,自己拍馬也趕不上的。

三郎是個食不厭精的饕客,也有一手上佳的廚藝,但在這千年前的廚房……且可能是全縣最簡陋的廚房里,也只能因陋就簡,用昨日買回來的食材,粗粗炒了四個青菜,做了一碗魚湯。

在他的思維中,青菜自然是用炒,因其作料最簡單,唯油鹽而已。陳恪從昨日買的物事中,找到了一小罐植物油、一小包鹽……便信手炒了四個小菜、黃瓜、茭白、萵苣和芹菜。又將那兩條小魚細細煎了,加水熬成魚湯,最後加上鹽、撒上蔥花蒜末,一道簡單卻又香氣四溢的三郎魚湯便出鍋了。

二郎所謂打下手,其實就是一直在燒火,看到三郎行雲流水的廚藝,覺著無比驚奇,見他將油鹽大把揮霍,又覺著肉痛難耐,幾次欲言又止。只是三郎一直在忙活,沒看到罷了。

在兒子們的注視下,他夾一筷子黃瓜片,送入口中一嘗,頓覺又脆又嫩、清香滿齒,竟被感動的熱淚盈眶……這讓他想起在京城時,被富裕的同學請去大酒樓吃的炒菜,雖然各方面都有所不及,但考慮到出自一個十歲孩子的手,顯然已經是個奇跡了。

「爹爹,你咋哭了?」小六郎好奇的問道:「不好吃么?」