然後流雲也很配合的在那里說道：「剛剛是我給剛子說的，那地方的，味道最好，走咱就到那里去吃上一頓。」李芬在那里點了點頭說：「好哇，那咱就去嘗嘗，到北京這么久了好久了都還沒吃到家鄉菜的味道是該去嘗一嘗？「

三人坐車來到了四川飯店。四川飯店坐落在市中心的幾個繁華路段。外觀上那幾個紅『色』的大燈籠，還有門口掛著的那一串串裝飾品一樣的紅辣椒，更將四川人那對麻辣的喜愛形象給具體的表現出來了，這飯店門口的裝飾，也凸顯出四川人對食物的挑剔，對於麻辣的喜愛。

門口兩個穿著紅『色』衣服的小生，在那里對著三人說道：「歡迎光臨。請問三位是在大廳就餐嗎？還是在包間。而這個時候包間人還不多，如果你有需要的話，那我可以帶您去。」流雲毫不客氣的說道：「好，就到你們這兒最好的包間去。」說著，便大步向前走去。那霸道的氣勢絲毫沒有關注旁邊的二人的意見，鍾剛與李芬二人互相對望了彼此一眼，那傳遞的信息似乎在說這小子的『性』格還和當年一樣。

這個時候進入包間的服務員，在那里說要簡紹四川的各種美味佳餚與文化。這也是本店的特『色』之一，為顧客增長一下關於四川美味的一些見識。

大概的講述一下四川的飲食文化，說道：「我們川人愛吃辣是全國出了名的，提到四川人不免與辣聯系在一起，四川的菜稱為川菜，是我國重要的菜系。川菜以它的辣而非常有名，做菜時難免用麻辣為主，選材豐富多樣，菜的樣式也是千變萬化，口味十分獨特，深得廣大游客的喜愛，別具一格的烹飪技巧和配料也是全國競相模仿的，在大多數省份你都可以吃到川菜，成為必不可少的佳餚。」

「四小吃受到各地人的喜愛自然有它的獨特之處了，不僅風味獨到，而且在調料方面十分注意，日漸形成了自己的技巧，多種多樣的風格更是吸引人了。」

「四川小吃而且善於用湯，都是經過四川人精心配制的，湯顯得十分濃而且味道也是非常美，很多人喜歡喝它的湯，那簡直就是一種享受。而且四川小吃特別注重選材的質量，不斷的創新而且樣式千變萬化處處給你驚喜，讓你有意想不到的收獲。」

「四川的著名小吃中較為出名的要數夫妻肺片、龍抄手、串串香、麻辣燙了，這些全是在全國隨處可見的小吃，而且一直以來深受歡迎。四川麻辣雞制作的過程相當復雜精細，需要把雞肉切成一個個小塊，加入調料腌制，然後輕輕地炸一下，最後把炸好的雞丁放入熱鍋中，加入姜蔥等調料，當然最不可缺少的就是麻辣了，翻炒出味道就可出鍋享用了。在制作的時候還是挺復雜的，不過當你吃到如此的美味，再費勁的功夫都會讓你覺得值得了。」

「四川人日常生活中還是十分注意營養的，每天的飲食都是相互搭配著，盡量保證營養最大化，水果牛『奶』都是每日的必需品。」

「每日的蔬菜都是十分新鮮的，而且烹飪的時候都很注重營養的保持。川菜有麻、辣、甜、咸、酸、苦六種。在六種基本味型的基礎上，又可調配變化為多種復合味型，在川菜烹飪過程中，如能運用味的主次、濃淡、多寡，調配變化，加之選料、切配和烹調得當，即可獲得『色』香味形俱佳的具有特殊風味的各種美味佳餚。」

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