又拿出了一塊羊肉。

連刀都不用換，原本這笨拙的菜刀，在徐方手里如同靈活的游魚，在羊肉上不斷的穿梭。

幾個呼吸間，羊肉就被分成了三十多塊。

手不停，在羊肉上徐方又開始切開三道小口子，然後把配好的料均勻放在這些切開的口里。

切菜、配料、腌制，這一套動作行雲流水，毫無停滯感。似乎徐方做的不是菜，而是件非同一般的藝術品。

猛火之下，看著已經開始滾沸的水，徐方將一些大塊的中葯扔了進去，默算了下時間，等里面葯材的葯效逐漸擴散後，徐方才把羊肉全部倒進鍋里。

連切菜到入鍋，兩道菜一共也就用了七分鍾而已！

「大姐，我這廚藝還過得去嗎？」徐方微笑道。

「等做好再說，」瞪了徐方一眼，廚房內的點菜系統，也收到了服務員下的單，王甜甜指著那十幾道菜，道：「這些菜都做出來，如果味道都不錯，今兒的飯錢給你免了，入職的事兒咱們詳談。」

徐方點點頭，道：「成。」

廚房內一共十口鍋，徐方全給打開了。

手中的菜刀飛舞，一道道菜落入鍋內。在眾人眼里錯綜復雜的道道程序，但在徐方這里，一切都有條不紊的進行。

就連不懂做菜的王甜甜，此刻都看呆了，做菜也能做出藝術的感覺來？

那精湛的刀法，精准的火候控制力，讓人看得如痴如醉！

半小時後，十道熱菜全部出鍋！

當鍋蓋掀開後，那撲面而來的香氣，讓廚房內的六人口水差點流出來。

香！

太特么香了！

尤其是清蒸小黃魚和燉羊肉，甚至讓在場的幾人，有一種偷吃的沖動。

不敢讓蕭少爺久等，王甜甜招呼服務員端菜，看了眼徐方道：「可以啊！你等會兒，待會我下來找你，千萬別走了啊。」

「行！」徐方可不會走，他來這兒可不是為了吃頓免費餐的。

王甜甜剛走，幾名廚師就湊了過來。

「小兄弟，這廚藝可以啊？怎么稱呼？」老陳在幾名廚師里資格最老，笑著問向徐方。

「我叫徐方，你們叫我小徐或者小方都行。」徐方也不端架子，笑著跟幾人聊了起來。

「小方啊，你這廚藝哪學的，絕了啊！」老陳伸出個大拇指。

「打小練的，祖傳！」

「以後你要來咱們酒店上班？」之前買葯材的老張問了句。

「嗯，還不知道你們經理啥態度呢，對了，那妞叫啥啊？」徐方問道。

「你說王經理？」老陳問道。

「對，就是她。」

「王甜甜啊，咋，你連經理都不認識？」幾人的八卦之心也都提了起來。

「那誰認識她啊，剛開始我還以為她是服務員，讓她把酒店經理叫來呢……」徐方見什么人說什么話，當即把之前吃霸王餐的故事繪聲繪色說出來，聽的幾人一愣一愣的。

「小方，牛啊！」一廚師伸出大拇指。

「這不能叫小方了，得叫方哥！」另一人也露出服氣的姿態。

「對，叫方哥！」

正當幾人七嘴八舌的起哄時，王甜甜的聲音突然傳來：「喲，這一會兒不見，就成方哥了？」

其他人看經理來了，也都不再吱聲。

「你跟我來一趟。」王甜甜朝徐方招招手。

「我先過去了。」跟幾個廚師打聲招呼，徐方立刻跟上，很快就到了一間辦公室。

辦公室面積不大，也就十六平。招呼徐方坐下，王甜甜給徐方沏了杯茶，自我介紹道：「剛你應該也問他們了吧？我叫王甜甜，酒店經理。」

「我是徐方。」

「看你的廚藝確實可以，不過總大廚這個位置，我也沒權利直接定奪，得等明天老總過來跟你談。」

「可以。」徐方點點頭：「那今晚我先回去？」

王甜甜見識到了徐方的廚藝，一把拽住道：「徐方，今兒你能不能留下來做菜？其他的菜不用你做，如果有人點小黃魚和燉羊肉，你就幫忙做下。明兒要是能有回頭客來，跟老總談的時候也更有底氣。」

徐方來這里面試總大廚的原因很簡單，就是為了見到這家酒店的老總，並得到老總的賞識和重視。

等他用葯膳做出點成績來後，徐方也有足夠的資格，跟老總談他來這里真正的目的。

當即點頭道：「行！那我先去買點葯材，十分鍾後回來。」