「嫂子，要是徹底不賣菜了，就把前頭弄成他們鹵肉店那樣搞成一排櫃台，蓋上蓋子寫上條，方便顧客選擇觀看，回頭我給你畫個圖，你看看能不能用。」巧蘭也很喜歡小玲嫂子的爽利勁，有啥說啥直來直去，交流起來很愉快，也可以盡心幫她。

「行啊，你的主意肯定好，我就等你的圖了。」小玲子嫂子痛快的點頭應了。

過年期間老人們就歇下了，但是小玲子嫂子們卻沒閑著，趁這會不用開張，就打算把鋪子里在重新弄一下，不用大裝修，但也要重新鼓搗一下才好。

巧蘭給畫了圖，按照現代賣鹵肉那樣擺了櫃台，貼著牆走了一圈櫃台，成l型擺放，另一邊空位就放了幾把椅子一張小桌子，可以讓年紀大的顧客坐那等，也方便單獨打包什么的。

廚房的門朝後院開了，就把朝店里的門給堵上了，這樣空間就寬敞了，方便擺一圈櫃台椅子可以盡情擺放。櫃台後面擺了一排櫃子，在靠牆的位置還重新打了櫃子，好放一些雜物。

進出廚房就從後院那門走了，這樣味道也能輕一點，整個空間寬敞通透明亮干凈，視覺效果就更好了。

弄好後小玲子嫂子特別滿意，不僅有了很寬敞多的櫃子可以放雜七雜八的東西，店里也不那么煙熏火燎了，因為做燒烤煙火氣很重，顧客排隊等候都熏得慌，這樣一改就沒有那么多煙了，也顯得店里更加干凈整潔了。

牆兩邊貼了大大的菜牌，上面明碼標價，寫明了醬肉等價格還有小菜的價格等等，切片怎么秤多少錢，時令價格會不會變動等寫的十分清楚明白，讓人一目了然，心里很踏實也方便顧客選擇不會尷尬。

巧蘭還貼心的寫了一些混搭菜的價格，例如醬牛肉和燒臘小菜搭成一份是多少錢，一般來說肉和小菜大概是多重都寫得很清楚，櫃台上會擺上幾分做樣品，這樣方便第一次來的顧客選擇品嘗，如果我都想嘗嘗可以這樣選擇這樣的套餐，不用花那么多錢還能都品嘗一下。

這樣一弄方式花樣多了，店里也敞亮干凈了，小玲嫂子特別滿意，一個勁的稱贊，他們弄好後晾干了就開張了，來的顧客也發現店里大變樣了，都紛紛誇贊，這樣弄看著特別爽利干凈，價目牌寫的一目了然很仔細，方便顧客選擇，不至於因為錢少什么的弄得很尷尬。

開年的生意就不賴，小菜賣的特別好，還有套餐也賣的十分好，大多都是碼頭干活的人買的。

套菜是用油紙包的，本來巧蘭想用籃子看這好看的，因為沒有一次性餐盒所以想找個東西代替，但最後小玲子說麻油紙最方便也節省成本，而且方便他們帶走不用歸還，最後巧蘭覺得嫂子想的更周到，就改用了油紙一包，有肉有菜，工人們買個饅頭就是一頓很美味的午餐了。

這個套餐得到了王嫂子的一直誇贊，每日都從店里拿不少套餐去碼頭賣，不到下午就賣完了，店里也能賣掉不少。

巧蘭看嫂子生意確實不錯，不需要自己擔心，暫且就忙乎自己的事情了，等到三月份春暖花開她就要嫁了，李母和奶奶趙氏忙著給巧蘭把嫁妝裝箱呢，箱子早就打好了，是黃花梨木的箱子。