「有好事還有可笑的事，你想先聽那一個？」小玲子得意的逗她。

「先聽好消息，再聽可笑的事。」巧蘭也笑嘻嘻的一臉很感興趣的樣子。

「我拿了你的單子就去找大山了，按照你說的給他交代了一番，送了幾樣新貨過去。我原想著那么貴的價格，人家可能不一定要呢，我心里還挺忐忑的呢，但又不敢輕易自作主張，連你哥和爹他們都應了的事，我也不敢亂改。

你猜怎么著大山回來竟然跟我說兩家酒樓全都訂貨了，一點價都沒壓呢，還說就按我說的辦法，每隔幾日輪換一次小菜。完全按照你的價格來的，我的乖乖啊，真是……我在沒想到呢。」小玲子特別高興，笑容滿面的樣。

幾道腌肉的小菜就賣出了鹵肉的價格，這個比鹵肉賺的利潤要多不少呢，鹵肉耗費人力物力，可小菜到底還是簡單些，但就是腌制的方法不好復制，所以他們站住了優勢了。

巧蘭自信的笑了，「人都有獵奇心理，咱們的東西口味確實是好的，他們雖然照貓畫虎便宜的不買了，但是肯定會有顧客說味道不一樣了，所以才會繼續進購咱們的小菜，這回有了新菜還很上檔次，自然會要的。」

「可不是么，讓你猜著了，大山說顧客跟他們反映了，味道不一樣，不如原先的好吃了，都跑到大山娘那去吃小菜去了，有幾日大家都跑去買小菜，小菜一天就賣了不少錢，把大山娘都搞迷糊了。」小玲子哈哈大笑。

腌小菜並不復雜也不難復制，但每個人作出來的味道是絕對不一樣的，就連看過無數遍的自己和嫂子都復制不出李母的那個味道，一對比就是不一樣，這也是很神奇的事。

李母不需要啥配方啥筆記，她認得字也不多，就靠腦子，手一抓就精准，口一嘗就不會有錯，這就是老百姓的智慧，是家庭主婦的能耐，你不服不行。

「他們交違約金了么？」巧蘭問道。

給的單子上很詳細的寫明了如何應對酒樓的反反復復的無常行為，要購買新菜可以要交違約金，一次交一年的，你不訂購了，行啊，違約金我也不給你了；合作愉快了，後面給你優先提供新口味的鹵菜和小菜或是鹵肉，其中包括免費一個月的送貨品嘗。價格還可以優惠等等促銷條件。

若你不願意交違約金，就賣給另一家，價格比給他的要低一成，這樣兩家比這勁肯定會要的。巧蘭對小玲嫂子的手藝和鹵肉的味道絕對有信心。

這可是傳承了百年的配方，經過無數人的印證的，要不是自己認識人家老板，人家都不會告訴他，就著復制都艱難的讓人差點想放棄了，糟蹋了那么多肉和材料，耗費了不少的銀錢，這也是老板當初為啥很豪爽就說了配方的原因，你們知道也不一定復制的出來。