做生意一定要越做越大，開飯店就要越開越多，不管你再怎么舍不得花錢，人總要吃飯，只要口碑好，味道好，再加上地理位置好，你就算想不賺錢都難。
高戰很明白品牌效應的魅力，為什么肯德基，麥當勞能夠雄霸餐飲業那么多年，品牌維護的好啊，什么是品牌，品牌就是美女們波濤洶涌的巨乳，吸引眾多人們的眼球，不停地在眼前晃動，讓人們一看見就想入非非，直流口水，抓在手里又沉甸甸的，軟綿綿的，擁有與眾不同的踏實感和超凡拖俗的親切感，這就是所謂的品牌。
為此，高戰對於他控制下的十里香火鍋店的分店的開設，要求也就非常的嚴格。因為在他眼里，火鍋店不僅是賺錢的買賣，更是情報收集的重要據點，所以決不能有失。
在眾多分店當中，有一家就開在了尖沙咀的南京路上。
首先地段很好，正在商業繁華區域的十字路口，四通八達一眼就能看到。其次，消費群體比較集中，繁華地段多的是人，一到吃飯時間生意絕對火爆。最後，高戰自己是這一帶的華探長，正是自己的生意好辦事，什么保護費啊，衛生費啊，還有管理費和稅費啊，全都可以打折或者直接免掉。
有以上三個條件，這件火鍋店的生意是紅紅火火，其每個月的收入都是芝麻開花節節高。
此刻，在火鍋店里面。高戰正在和大鋼牙交談。啞巴就站在他身後，眼睛不住地打量著四周的來人。自從上次老板被人行刺以後，啞巴地警惕性就明顯地提高了一大截，眼看都可以晉升到超級保鏢的行列了。
「老板，您趁熱吃，這湯鍋的鍋底可是四川正宗的『大紅袍』，用這泡制出來了的牛肉。香辣可口有勁道，你試試。吃一口牛肉，就一口冰啤酒，大汗淋淋地那才叫痛快！
一般的香港人口味都輕，扶不住這樣辛辣的鍋底，只能用清湯涮著吃，不過那味道跟這差遠了…什么叫火鍋，內外都帶火。吃著上火，吃完去火，這才叫火鍋，話說回來，也只有您樣地行家懂得吃，其他人都是瞎掰，要不您怎么是老板呢，見多識廣。技藝非凡啊！」大鋼牙忙不迭地拍著高戰的馬屁，此時他地心里美得冒泡，老板能夠來找自己，就說明上次自己的努力沒白費，這不，絕對是有任務要交給自己來辦了。
高戰拿起筷子。在火鍋里夾起一大塊牛肉，甩了甩，然後塞進嘴里吞咽道：「黃小毛怎么樣了？」
大鋼牙說：「老板您可真講義氣，到現在還沒忘記患難與共的朋友…您放心，他現在好得不得了，聽說是戀愛了，那姑娘隔三差五的就來找他，開始我還以為是來吃火鍋的呢，後來一想不對呀，女孩們都怕吃火鍋上火臉上長痘痘。這女孩怎么就不怕呢。弄到後來才知道，原來是我們的黃大情人把她的魂兒給勾住了。
這男女談戀愛啊。我是過來人，精通得很，想當初我青春年少地時候---當然，那時候還沒有這一嘴的大鋼牙，托你的福，大鋼牙現在也換成了大金牙了，那時候的我也是有名的情場殺手，不管是賣魚丸的魚丸妹，還是賣豆漿的豆漿妹，都把我當成了她們的夢中情人，不管是吃魚丸，還是喝豆漿都不用給錢，直讓她們地老爸把我朝死里攆….那時候真是幸福啊，存倆錢喊上女朋友看場電影就能美上仨月，現在卻是越來越不知足了…哎，人真是奇怪的動物…
反正啊，在男女感情方面，男的追女的是隔座山，女的追男的是隔張紙，黃小毛地事兒，你不用擔心，絕對有戲！」
高戰用紙巾擦擦嘴：「那就好，他是個老實人，跟我們不同，能夠找個好女孩，成家立室，那我也就放心了！」喝口茶漱漱口，然後一整臉容，lou出一副嚴肅的表情。
大鋼牙知道要說正事兒了，急忙做出一副小心謹慎，老成謀過的模樣。
高戰用犀利的眼神望向他：「這幾天你幫我辦件事，去十四k和潮州幫那邊挖一些人，讓他們到對方的地盤去鬧事兒，最好能讓兩邊都打起來，大的越熱鬧越好！」
「老板，這有些不太容易啊，那兩邊的人馬抱的都很緊，尤其潮州幫的，里面的嘍啰多數都是客家人，還有，很多人都是親朋好友一塊兒擠在一個幫會，里面不是自己地親戚，就是自己地朋友，都很講義氣，想要挖他們很難哩！」
高戰笑道：「天下沒有撬不動的石頭，他們要真是硬地很，那就下大本錢，用大鐵鏟去撬，用金剛鑽去鑽，再不行用錢，用錢給我砸！」
大鋼牙一聽這話，小心翼翼道：「那可能會花費很多錢….我估計沒個十七八萬，辦不成這事兒。」
高戰一挑眉：「錢不成問題，你要十八萬，我給你二十八萬，不管用什么方法，必須讓他們這兩幫人馬打起來，我的時間不多，再有四天就是一周的期限，老子要是還不能把事情擺平的話，到時候就丟人了…你記住，人出來混要吃三碗面，一是人面，二是情面，三是場面，你要是搞不定的話，我這人面和場面就都不用吃了！」
大鋼牙一想到老板把這么重要的任務交付給自己，不禁有些激動，恨不得把心掏出來表示自己的忠心：「你放心吧，老板，我一定會幫你辦妥的，絕對不會耽誤了你的事兒，要是不成，您就砍了我的頭！」
大鋼牙一邊說，一邊諂媚地給高戰倒了一杯酒。
「操。我要你的頭干什么，你地頭又不是豬頭肉可以下酒！」高戰笑嘻嘻地把酒飲盡。
就在他們說話的時候，從門口走進來四個流里流氣的男子，看他們的穿衣打扮就知道是附近的混混，像其他的混混一樣，腰里有刀就是膽，用報紙卷著家伙cha在自己的腰間。進了大廳就拿眼朝四處不住地亂瞄，lou出一副人五人六地模樣。
領頭的那個顯然是來找茬地。一進屋就吐口濃痰道：「誰是這里的老板啊，給我兄弟四個找張桌子，要大一點，亮一點的！」
旁邊迎客的伙計急忙迎了上去，給他們找了一張空桌子，拉椅讓座倒茶。
茶一倒完，領頭那人抄起杯子喝了一口。然後噗地把茶噴出，接著舉起茶杯摔到了地上，橫鼻子豎眼睛道：「媽的巴子，你想燙死老子啊，這么熱的茶也敢給老子喝，你他媽眼睛長屁眼里了，是不是想找死呀？！」旁邊三個同伙跟著一塊兒大聲嚷嚷起來。
伙計急忙道歉道：「先生真的對不起，對不起。我不是有意地，我再給你換一杯！」
「換你個幾巴毛，你他媽老實說，是不是對我有意見，嗯，媽的。看你那熊樣，真他媽想抽你，你認識老子嗎，看清楚了，老子只有半截眉毛，大家都叫我『喪眉哥』，你給記牢了！」
伙計：「是是是，我下次一定記住！」然後又給喪眉重新倒了一杯涼茶，這才問：「喪眉哥，不知道你們吃什么呀？」
「傻逼是不是？媽的。我們既然來你們這火鍋店當然是來吃火鍋的。難道是來打炮啊，呦。那女服務員挺標志的，讓她來跟大爺打一炮消消火，大爺我出得起錢！」四周傳來下流的笑聲。
那個女服務員沒想到對方找事會找到自己身上，羞惱中急忙躲進了廚房後面。
「媽的，人都被你們給嚇跑了，要不然今晚能幫我tian槍也說不定！」喪眉猥褻地抓了抓自己的褲襠。
伙計強忍著怒火，旁邊經理大鋼牙沒開口，自己怎么也要忍耐下去：「您說笑了，火鍋也有很多種，不知道你們地口味是？」
「媽的，真啰嗦，給老子來你們這里最貴的，再來一打啤酒，要快！」
「好的，我這就給你們准備去！」伙計咬著牙走了下去。
高戰瞄一眼四人，問大鋼牙：「這四個下鍋菜是哪兒的主兒？」
大鋼牙：「還不是隔壁幾家酒店派來搗亂的，那個斷眉毛地我聽說過，是這一帶不入流的小混混，最近馬氏兄弟和跛豪一開打，顧不了那么多，這些沒門沒派的癟三們就拽了起來….」