第7節(1 / 2)

重生之小老板 4851 字 2020-12-18

</br>對林慕陽來說這絕對是一件好事。他上輩子並沒接觸過真正的大廚。一聽承接私宴會,又是擅長仿膳菜餚的大廚,他本能地就有想要接觸一下的念頭。何況一天兩百多,雖然聽著是沒有昨天自己和姐姐賣涮串兒來得多。但他知道這買賣不可能每天都這樣,回落之後一天純利潤如果有一百多他就已經要謝天謝地了。所以兩百塊一天,對他的吸引力真的很大。何況如果自己這次做好了,那么如果有下一次老師應該也會想著自己吧?不管是出於什么,林慕陽都認為自己沒有理由拒絕。反正周六姐姐也不用出攤。「謝謝劉老師!我一定不辜負您的栽培,雖然我現在還什么都不會,但洗菜擇菜搬搬抬抬我是行的!」

隨著日子一天天的過去,林慕陽習慣了中午坐公交車來回一趟的日子,慕月也習慣了每天出攤擺攤、串串兒賣串兒的生活。雖然姐弟倆每天晚上都會累得腰酸腿疼,但一周過去了,疼痛的感覺也已經消失。不管是林慕陽還是林慕月,都對現在的生活感覺到很滿意。尤其是慕月,只要一說到出攤,說到今天賣了多少錢,她整體人都好像變了樣子,活潑了很多,也好像聰明了很多。這讓林慕陽的後悔變成了欣慰,至少自己沒做傷害到姐姐的事。

很快時間就到了周六。頭一天晚上慕陽告訴姐姐明天自己要去學校給老師幫忙,要晚上才回來,讓姐姐一個人在家休息。又給關鵬打了電話,說明第二天自己有工作後天讓他再過來找自己玩。然後才放心的睡覺了。

樺琴花園距離林慕陽他們現在住的地方差了一個區。幸虧曲化市的市區面積沒有那么大,林慕陽五點半騎自行車從家出去,六點半之前就早早的在商場樓下等著了。

因為劉欽把他們要幫忙的六個人都叫到一起互相認識了一下。所以早上六個人都到齊了,互相都聊了幾句。可是那五個都是四年級快畢業的學生了,無論是烹飪技術還是刀工都可以應付一般的小飯館兒。而林慕陽卻是個一年級正在學綜合理論知識和高中課程的小孩子,那五個人除了跟他說了幾句之後,叮囑他過會兒只要專心干活,讓干什么干什么別多問多看,就湊合到一起聊他們的去了。

感覺到了排斥,林慕陽也不介意。自己的確是占了便宜。這兩天同班同學有兩個每天抄他筆記的跟他悄悄透露,原本這個名額不應該是他的,可不知道為什么劉老師就給他了他。這讓高年級的那幾個人很不滿。他們建議慕陽小心一點兒。

林慕陽見多了人性的丑惡。可他覺得為了二百多塊還不至於鬧出人命那么離譜。何況自己要過自己的日子,不可能為了別人的一兩句話和陌生人的態度心理就去做出讓步。他也想要過好日子,而且還在重生之後就發過誓,這輩子誰攔在自己前面不讓自己舒坦,那自己一定以牙還牙以眼還眼!

來接他們的人是劉欽師兄的大徒弟名叫石連,看起來應該有二十六七歲了,看面相還算是和善。不過說起話來跟面相不太一樣,冷冷的。告訴他們一會兒要好好干活,然後不要隨便亂看灶台之類的。就領著他們進了樺琴花園。

樺琴花園不愧為高檔住在小區。面積大不是關鍵,最關鍵的配套設施非常齊全。這里的東西有很多是林慕陽兩輩子都沒有看到過的。光是一棟別墅帶那么大的花園,就已經完全超出林慕陽的羨慕范疇了。應該說是會讓他產生一絲懼怕感。這大概是源於本能,對距離太遙遠的東西感覺到抵觸。

他們六個人被帶到了最里面的一棟別墅,也是花園最大,擁有兩棟高矮不同建築的地方。雖然樺琴花園本身就是有二十幾個花園中的花園別墅,但這絕對是里面最豪華也最氣派的。

只是他們六個沒有機會去欣賞這份氣派,而是被快速地帶進了廚房。在他們還想要多觀察一下這豪華所在的時候,石連已經開始吩咐他們開工了。

原以為可以偷偷看幾眼大廚上灶的樣子,溜幾眼大廚炒菜是都放了什么。可他完全沒有那個機會,連進廚房都是到門口拿過來被人遞給自己的菜,然後讓自己在專門配菜的房間摘菜和洗菜。這還無所謂,主要是洗菜的時候,還需要用後院兒打上來的井水。這就讓林慕陽覺得有些棘手了。畢竟現在天氣已經轉涼了,這從井里打上來的水更是冰得扎骨頭。可石連告訴他,那水不是普通的地下水,而是從山上引來的山泉水,只有用這樣的水洗滌烹飪的菜才會有特別的口感和風味,也是這家主人的要求。聽完這些,林慕陽就知道這兩百多塊錢實在是太不好賺了。幸虧隨著太陽的高升,加上穿得多,又帶了厚的膠皮手套,這讓他在打水的時候沒有那么難忍了。

而此時,剛剛蘇醒過來的華家二少正披了件風衣到後院兒呼吸一下新鮮空氣。昨天晚上喝了太多的酒,雖然睡到了上午十點才醒,不過太陽穴還是有點兒發疼。甩開了那幾個跟屁蟲一樣的「朋友」,這才算是得了一會兒清凈。而空氣里這份冷,正好可以讓他的腦筋清醒一些。

一轉臉,華二少就瞧見了在井邊小臉兒紅彤彤的林慕陽。鬼使神差的他慢慢走了過去。等到看清楚這個孩子正在很費勁的搖動轆轤把往上提水桶,心里瞬間有些不舒服了。這孩子看樣子還沒成年,怎么能讓他做這樣的活兒。這小胳膊小腿兒的,萬一沒站穩摔下進去怎么得了?這秦老三家里,還有這么小的工人?原本不喜歡管人閑事的華二少這一次有些異常了,站在林慕陽身側不遠處,突然開口:「小孩兒,你成年了嗎?是誰雇佣的童工?」

作者有話要說:鏘鏘鏘~~~華二少登場啦。還是個缺心眼兒的對白!咩哈哈哈哈。

慕陽:你說誰是小孩兒?你說誰未成年?你說誰是童工?

二少onno:陽陽長得嫩嫩嗒~但是很成熟很成熟嗒!

慕陽:賣萌是沒用的。我還沒成年,是個小孩兒,你離我遠點兒。

二少﹏:媳婦兒我錯了。原諒我當初有眼無珠。

、14

14:新構思

林慕陽本來已經掌握了打水的竅門,冷是冷了一些,但這體驗還是蠻新鮮的。雖然他嘗了兩口據說是泉水的井水,也沒感覺到有什么太大的不一樣,倒是冰涼的能讓他心里的焦躁沉淀下去。這時候突然聽到有人在自己身邊來了這么一句,聲音還不小,剛剛搖到一半的木桶當時就掉了下去,幸虧是栓好了的。「你是哪位?」

華二少見這小孩子嚇了一哆嗦,不知道腦袋哪根筋沒對就覺得這是被虐待的小可憐兒了。想著對昨天秦老三安排的不爽,找點兒事做也不錯。「你快過來,你這么大點兒的小孩兒怎么能從井里打水這么危險。你是秦家的工人?」

林慕陽皺了下眉頭,對面前這個高大男子要過來拉自己的行為表現出了最直觀的抗拒,那就是往後倒退了幾步。「我是跟大廚來幫廚的。我還要打水去洗菜,麻煩讓開。」

華二少在什么時候不是人見人愛花見花開,走到哪里都一群人前呼後擁地捧著。還真沒見過這自己伸了把手就把對方「嚇」倒退的情況。當然嚇人的事他也常干,無非對面是自己看不順眼找了自己不痛快的。可這個孩子……「小孩兒,你多大了?跟大廚來幫廚……是親戚?還是他雇佣童工?」

林慕陽不喜歡和陌生人接觸,但他能感覺到這個人一定是這個別墅的主人或者是客人。不管是劉老師的叮囑還是到了這位叫石連的囑咐,他都知道這別墅的主人是自己惹不起的有錢人,甚至還是有勢力的主兒。他再不喜歡也不會傻到去得罪。「我已經有身份證了,不是小孩兒。您還有其他事嘛?我真的需要抓緊時間干活了。」

很明顯的感覺到了這孩子不想靠近自己,華二少心里微微有些挫敗感,不過就像一些小說里一樣,也的確對這個聽特別的小孩兒感上興趣了。不過他倒是真的倒退了幾步,給林慕陽騰出了打水的空間。「小孩兒,你叫什么名字?還上不上學了?」

林慕陽皺眉,上前繼續打水,本來挺好的心情現在突然被攪和了。「我叫林陽,已經不上學了。」雖然不知道自己為什么要撒謊,可對一個陌生人,還是一個奇奇怪怪多管閑事的陌生人,說實話才奇怪。

看著小孩兒把一個大水桶裝滿之後真的拎進了廚房的後門,華二少眉梢挑了一下。的確有一絲被無視和慢待的不滿感。可又多了一個有意思的想法。那就是:這小子力氣挺大啊。那一桶水怎么也有三四十斤呢吧?然後不知道為什么,對下午那頓仿膳宴有了一點兒期待。

有錢人的無聊心態林慕陽是不會理解的,也不可能換位思考。好在他一忙活起來就什么都忘記了。按照石連吩咐的要求把菜洗干凈之後,這才跟另外三個師兄開始擇菜。這樣做是避免蔬菜提前有新的斷口,免得泥沙什么的會從斷口進入。當然這些蔬菜都是從專門種植無公害農產品的地方送來的,不用擔心農葯化肥之類的東西,肯定是要跟放心得多。

大廚對做出來的菜色非常有要求。所以即便挑選蔬菜的葉片也是有不同選擇的。就比如光是油菜,大中小三種不同規格的葉子就要分別裝在不同的竹筐里,更不用說各類菌類去掉菌柄之後,按照大小再嚴格分類了。

這些都是林慕陽在書本上也沒有讀到過的東西呢,雖然心中不免覺得有些矯情。不過一想仿膳二字,心里更多的是贊嘆和佩服。想到也許有一天自己也能掌勺做大廚,做出精致美味的餐點,心潮有點兒小澎湃。干起活而來勁頭也就更足了。

而被完全遺忘了的華二少此時正在二樓的書房里,跟秦家三少爺抱怨。「跟你們說過多少次了,男人們在一塊兒玩,別弄那么多女人嘰嘰喳喳。就算是要帶女朋友,也要帶那拿得出手,真正能出頭露面的。你看看昨天那幾個都是什么玩意兒!你跟我說她們不是場子里帶出來的我能信不?」

秦立心里雖然一副無所謂的樣子,可發小兼「老大」的話他還是要給面子的。「這不是那幾個小子想巴結你想瘋了嗎。我說了他們就能信了?男人還不都那樣,你看我家老五和梁家的老四,一個個玩得多瘋。也就你大哥和我大哥才一派正經人造型。再說了,你華二少的名聲也不老好的,他們就想差了唄。」

華世輝一聽更不樂意了。「什么玩意兒?我名聲不好?還不都是你們這群犢子給我禍害的!老子我什么時候跟那些鶯鶯燕燕接觸過?」

秦立笑呵呵地:「那是。這一點我能以我老二做保證,你是真潔身自好到了快無能的地步了。」

華世輝一個筆筒撇了過去。「滾你丫的!滿嘴噴糞你就說不出人話來!老子這叫自律自重!不懂就閉嘴!」

「行!你不但自律自重還冰清玉潔行了吧。誒誒誒,那電話可是d國訂制回來的,手下留情,我媽的心愛之物。」

「跟你做哥們兒能短壽十年!」華世輝被發小一臉肉疼的慫樣給逗樂了。「我問你,你今天請的是哪兒來的廚子?手藝行不?不好的二爺我可不吃啊!」

「放心。那人是本省最有名的仿膳大廚。特級廚師呢。我爸以前請過他一次,味道和賣相都是一絕。不過頭幾年不知道怎么了,一直沒聯絡到人。這不是一找到人,知道你對吃特講究,就辦了這一場么。」

「果然夠義氣。不過我嘴可吃慣了帝都那些大小仿膳飯庄,味道不好我可不買賬。」

「行啦。你就擎好吧。放心,我剛剛已經讓那些女人都走了,保准不讓她們有機會往二少你身邊粘。」

秦家有自己的廚師和工人,所以端菜什么的並不需要林慕陽他們伸手。這也就阻止了最後一次林慕陽見識仿膳菜餚的機會。不過午飯和晚飯倒是吃得不錯。雖然不是出自大廚之手,而是石連和另外一位大廚的徒弟用下腳料做的,但味道對林慕陽他們來說也是一等一的好。尤其是那盤蔥爆鹿筋肉。就是做鹿肉菜餚時剔下來的筋膜和妨礙外形的碎肉做成,無論是調味還是火候都沒有問題。而且筋膜做出來之後很有嚼勁兒,很適合年輕人食用,當然也更適合拿來下酒。

這個東西也讓林慕陽想到了一個新構思。那就是在他家的涮串兒里,添上碎肉也不錯,尤其是帶筋頭巴腦的地方,他們這個年紀的人,對這種口感會更喜歡和接受,關鍵是感覺會剛耐吃。不過他又覺得,如果是像這樣蔥燒出來的味道會更強烈更吸引人一些,刷串兒雖然湯汁也很濃郁又可以自己淋其他配料,卻始終沒有帶著真正醬汁的更美味。也許……可以單獨帶著鹵汁出來賣?其實把涮串兒車多分割出兩個放鍋的格子也不錯。車暫時沒必要重新修改,可是煮串兒的桶倒是能有些改變。比如弄一個類似於鴛鴦鍋一樣的隔板之類……

一直忙活到晚上八點多,林慕陽他們六個才被放回家。雖然大晚上的風冷天更冷,不過揣著兩百六十塊工錢,還有每個人五百塊的小費,那感覺真不是一般的好。就連不一整天都沒跟林慕陽說過幾句話的幾位學長,也在回城的路上一邊兒騎車一邊兒聊了起來。當然話題也無外乎是這家人多有錢,出手多么闊綽。就他們六個人的打上錢就三千,這可相當於他們父母兩個人加一起兩多月的工資呢。他們一天一個人就賺了七百六,跟普通工人一個月的工資都差不多了。

回到家,慕月聽到門響立刻從屋子里出來。看到弟弟紅撲撲的小臉兒,趕緊兩只手捂了上去。「陽陽你怎么這么晚才回來?這么涼。我給你煮熱湯面吃。」