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經濟基礎決定上層建築，食堂基礎決定吃貨的口味。◎

這個時代好吃的東西太少了，吳喆發出深深的嘆息。見到過多少個胖子？吃貨的隊伍實在太貧瘠了。

吳喆現在安排第三食殿開展自助餐，還有兩個大難一是菜餚一時掌握不好，可能造成成本消耗過大，需要一定時間的摸底了解，好確定自助餐的具體適宜菜餚；二是這個時代的人基本素質到了什么程度？是否能在自助餐上不破壞秩序。這需要慢慢確定掌握了。

所以吳喆在第三食殿第一天的測試中，僅僅安排了自由客飯的形式。

「哇，好多的菜式！」

「是說我們可以在這一排排菜餚中選擇自己喜歡吃的。」

「好棒呀！我就最不喜歡吃土豆了。」

女弟子們一進第三食殿，頓時各種嘰嘰喳喳開始了。

進門後，先是食物的演示區，每一種菜餚都擺出來讓進來的人先看到。提前演示的好處就是讓人首先心里有數，減少後面取菜的猶豫。

同時在這里，提供有擺放碗碟的木盤。

接下來第一排是蔬菜檔區。盛放好的素菜一盤盤擺在了架子上。旁邊有牌子寫明這一排的素菜可以每人取兩盤。

第二排是葷菜區。按照供給成本不可能像另一個世界那樣純的大葷，都是葷素混炒的菜餚。有寫字的木牌提醒這一區域可以取一盤，但也僅能取一盤。

第三排是饅頭和米飯檔區。這里也是僅能取一盤，但饅頭的大小和米飯的多少故意安排的不一樣，有多有少有大有小，可以滿足不同胃口的人。

「哎呀，我還是第一次碰到如此選擇飯菜的方式。」

「我也是聽都沒有聽說過。」

女弟子們驚嘆。甚至很多人第一時間只是走了一圈，沒有取飯菜盤子。

很快有女侍衛安排沒有取飯食的弟子從另一側重新回到入口處進入，不允許走回頭路，免得干擾取飯菜的隊列。

這是自助餐的簡化版。在多種菜餚中以事先盛放好的碗碟為定量，按照葷一素二等限額來進行發放。

如此安排，一定程度上也有利於讓女弟子們漸漸熟悉自助餐的思路。習慣於自行選擇菜餚的一種秩序。

吳喆覺得，如果是這個時代一般的老百姓吃自助餐，乍一接觸諸多的食物隨便享用，只怕是會造成猶如暴動一般的搶食效果。

不過實際上，吳喆低估了這個時代人的素質。

老百姓的素質未必比吳喆所熟悉的那個世界的民眾素質強，但他們有很重要的兩樣東西規矩和信仰。

另一個世界的大環境下，民眾有人人平等的概念。

在吳喆穿越來的這個封建時代，皇權統治下的老百姓從小就被教育懂規矩。可謂人人都知道，人生來就是不平等的。不管是老百姓還是王侯將相。他們知道自從呱呱落地的一刻開始，就注定了這個人能做哪些事、不能做哪些事。

如果吳喆讓一些老百姓過來吃飯，只怕他們會誠惶誠恐地享用菜餚，絕對不會輕易僭越。這就是因為他們心中有規矩的存在。

還有一種原因就是信仰，這個時代的老百姓，很多都知道因果報應。雖然不是人人相信，但百分比上絕對是遠遠勝過吳喆穿越來的那個地方。