進兩個大碗里。

一道紅亮鮮香的筍子芋兒燒雞就做好了。

另一個灶眼上燉著的雞爪筍菇湯，這時也差不多了，丁小甜在里面加入鹽和少許神奇樹葉粉，讓這道湯的味道達到最佳。

她做的第三道菜是筍子炒木耳，筍子是今天龍益川挖回來的鮮筍，木耳是泡發的木耳，兩樣食材都要飛水，然後配上一些姜蔥，鐵鍋內加少量的油，大火快炒，迅速的放一些鹽就鏟起來裝盤。

筍子炒木耳才炒好，丁小甜就把早就用兩個碗盛的筍子芋兒雞，還有筍菇雞爪湯，以及這盤子筍子炒木耳放進一個竹子做的托盤里。托盤里另外放了三個碗，三雙筷子，三個瓷勺。

她端著這三樣菜往外走的時候，曹飛霞已經搶先比她早兩分鍾端著她在做好的三道菜出去了。

不過，丁小甜並不著急，她覺得曹飛霞先把她做出的三道菜給三位老太太吃，自己做的菜再端過去，還能突顯出鮮味兒來。總的來說，曹飛霞的菜口味要醇厚些，她的三道用筍子做的菜要鮮嫩爽滑一些。

曹老太等人先吃到的是曹飛霞端過去的菜，她們給她的第一道菜筍子燒牛肉打了二十七分的高分，意思是平均分達到了九分。這里面，曹老太甚至給出了十分的滿分，陸老太給了她九分，田老太給了八分。

第二道菜，筍子炒臘肉，曹飛霞依然得到了二十七分。

第三道菜，筍子鴨煲，她得了二十八分，除了曹老太給她十分滿分外，其她兩位老太太分別給了她九分。

這樣一來，曹飛霞做的三道菜，總分就是八十二分，曹老太給給自己侄女做的每個菜都打了十分。

品嘗完曹飛霞做的三道菜並打過分之後，丁小甜的菜也端到了桌子上。

她的菜總體來說，看起來比曹飛霞做的菜顏色要豐富些，看起來要清淡些，尤其是那一道筍菇燉雞爪，是宜南當地很少見到的做法的菜。

不過，看起來顏色很好看，濃白的湯，淺黃色的筍片，褐色的香菇浸沒在湯里，很飽滿的樣子，雞爪也是燉得很軟爛，大概味道不錯的樣子。

至於其它兩道菜，筍子芋兒燒雞和木耳炒筍子是宜南當地常見的菜，就看味道如何了。

曹老太帶頭拿起筷子夾菜吃，她先夾的筍子芋兒燒雞里面的筍子吃，吃一塊下去之後，臉上露出滿意的表情。接著她夾起一塊雞肉吃，又點點頭。最後她夾了一塊芋兒吃，吃了之後簡單說了個好字，然後給丁小甜做的這道菜打了十分。陸老太和田老太在曹老太之後品嘗，吃過之後，陸老太打了十分，田老太打了九分。

於是丁小甜做的用筍子作為食材的菜，筍子芋兒燒雞得到了二十九分的分數。

這個分數一打出來，圍觀的人們吃驚不已，尤其是曹飛霞，她真得不敢相信，丁小甜做的這道筍子芋兒燒雞居然能夠得到二十九分。自己的姑姑居然給這個丁小甜也打了十分。難道她的這道菜比自己做的筍子燒牛肉還要好？

她知道自己的姑姑一直是很欣賞自己的廚藝的，一直都對自己誇贊有加。

如果她的姑姑都給丁小甜做的這道筍子芋兒燒雞打十分了，只有一個解釋，那就是丁小甜做的這道菜比她的筍子燒牛肉還要好吃。

這怎么可能？

筍子燒牛肉這道菜，從她跟著師傅學廚開始，她已經做了十二年了，做過不下上千次，就是閉著眼睛她都能做。從食材的處理，到炒，到燒，每個階段的火候，還有調料入鍋的先後順序，她敢說，她比她師傅還要出色。幾年前，宜南進行的各單位的廚師比賽，她就是憑借這道菜，戰勝了眾多單位的主廚，獲得了第一名。

而今天跟她比賽的丁小甜，不過是個年紀比她小，又不是職業廚師，只是公社代課老師的業余烹飪愛好者，居然做了一道超過她的宜南土菜。