農歷二月初二，民間有「二月二，龍抬頭」的諺語，表示春季來臨，萬物復蘇，蟄龍開始活動，預示一年的農事活動即將開始。

在北方，二月二又叫龍抬頭日，亦稱春龍節。在南方叫踏青節。大約從唐朝開始，中國人就有過「二月二」的習俗。據資料記載，這句話的來歷與古代天文學對星辰運行的認識和農業節氣有關。

這種民俗與節令有關。二月初一前後為「驚蟄」。青蛙、蛇、蚯蚓等許多動物，一到冬天，便進入冬眠狀態，這便是「入蟄」。到了轉年農歷二月前後，天氣回暖，一些昆蟲陸續結束冬眠狀態，開始出來活動，似乎是被高照的春陽或震耳的春雷從睡夢中驚醒了一般，因此這個節令名曰「驚蟄」。

俗話說「龍不抬頭，天不下雨」，龍是祥瑞之物，又是和風化雨的主宰。農歷二月二，人們祈望龍抬頭興雲作雨、滋潤萬物，素有「二月二剃龍頭」的說法。中國民間普遍認為在這一天剃頭，會使人紅運當頭、福星高照，因此，民諺說「二月二剃龍頭，一年都有精神頭」。

每逢二月二，很多人願意趕在這一天理發，意味著「走好運」。許多理發店一大早便顧客盈門，甚至排起了長隊。二月初二龍抬頭，按照風俗習慣就是應該剪個頭，圖個喜慶，也是象征一年來有個好的開頭，好的兆頭。

另外，在我國民間流傳著「正月剪頭死舅舅」的說法，所以很多人在臘月理完發後，一個月都不再去光顧理發店，直到「二月二」才解禁。不過，這一民間禁忌近年來已經逐漸淡薄。

孫剛這邊在「二月二」龍抬頭之日，家家戶戶都要煮豬頭，是因為初一、十五都過完啦，「二月二」是正月後面的一個節日。

一般農戶人家辛辛苦苦忙了一年，到臘月時殺豬宰羊，正月一過，臘月殺的豬肉基本上吃光了，最後剩下一個豬頭，就只能留在二月二吃了。

「二月二」龍抬頭，大地萬物開始復蘇，一切動植物都開始抬頭，一年要開一個好頭，迎來風調雨順。龍王是管降雨的，他上到天宮，農民要把最好的祭品供上給龍王吃。用豬頭當供品祭奠祖先，供奉上天，看來是有說道的。

上午孫剛和爸爸去街上理了個發，排隊的人確實很多。

回來後，孫爸就用刮胡刀和小鑷子在處理豬頭，平坦的地方就用刮胡刀，豬頭上還有很多褶皺，所以會有很多的細毛毛刮不掉，要用小鑷子一根根的拔，很是費事。

「剛娃，你來弄會兒，我都快成斗雞眼兒了。」孫爸看著兒子沒事，就讓他來弄，長時間要精神集中盯著，眼睛有點兒疲憊。

孫剛沒辦法，只好接過爸爸的工具，「憤恨」的開始和豬頭作斗爭。

弄了好幾個小時，才算把它給清理干凈，孫剛從來不吃豬頭里的東西，一是沒什么「好肉」，二是弄起來真的太麻煩了。

孫媽已經備好了料，扔在大鍋里，下面架著劈材，在鍋里咕嘟著。

孫媽在廚房里在擇菜，孫剛燒著火，卻聽見院子里傳來聲音，「三哥，你這一家里躲在鍋屋里吃什么好東西呢，這么香，我在大門外都聞得流口水。」

來人是孫剛的大舅張大所，他找孫爸是想和他商量一下買小型收割機的，是那種可以耕地也可以收割的。

年前有次一起吃飯提到過，當時沒有細說。現在農村里勞力少了很多，大部分都出門打工了，所以老人種田地就很麻煩，好多土地都荒廢了，所以張大所就有想買這種機器的打算。用機器的話一畝地只需要幾十塊錢，能節省不少人力和招待費用。主要能省不少時間，還不用這么累。