202.丈母娘家坐上席

這年月新姑爺上門比過去好多了，過去新姑爺來老丈人家的時候，村里的小孩可以一起攔截他，有的人截住後要香煙抽，有的人扔雪球打他。

所以，女方家的親戚要事先為他策劃好路線，讓他悄悄地進庄，吃過飯後再悄悄地溜走，但小孩眼尖，通常還是少不了一場「遭遇戰」。

進了丈人家之後，就圍上來一幫鬧玩的人。主要是表小舅子和叔伯小舅子，還有表小姨子和叔伯小姨子。

這幫愣頭青可不管你三七二十一，上來就蹾你，手掌里蹭了一把炭灰畫你的花臉，掀開你的脖領子往里灌沙子……

無論如何，你得耐得住這頓蹂躪，千萬不能急。一急，人家就說你不識逗，就沒人理你了。

當真如此，也不是怎么舒服的事，至少你的人緣就要大打折扣。

其實，這樣的鬧劇也不會持續多久，關鍵時刻，必有人來救你。不然的話，丈母娘都不干。

在孫剛小的時候，他跟著別人也參與過這樣的事情，幾個人攔著新女婿不讓過，向他要糖果吃，有的大人要香煙抽，所以每年新女婿帶著很多香煙備用。

這樣的遭遇在最近幾年變少了，畢竟人的思想也轉變了。

孫剛只能算是准姑爺，所以趙涵的表弟、堂弟之類的，都沒鬧騰。只有妞妞對比較熟，所以她就依偎在孫剛身邊。在眾多審視的目光中，孫剛總算有一點兒安全感。

剛坐下不久，趙媽就煮了一碗甜酒（醪糟）荷包蛋出來，里面有六個荷包蛋。這叫過午，是每個女婿必須經過的陣仗。孫剛推讓，荷包蛋吃一個兩個可以，吃多了很膩。

過午時幾近中午，飢腸轆轆的人們通常會吃個飽，別急，這只是序曲，接下來的雞鴨魚肉才是正餐。

最後把雞蛋分給幾個孩子，孫剛喝了一碗略帶酒香的米酒。

午飯，飯桌上的中心是孫剛，趙涵的親戚都讓著孫剛坐上席，但他是一個小輩，推讓半天，才心有忐忑的坐上去。

今天的主角是孫剛，其他人都是陪客的，一切都要看孫剛的意思。孫剛不撂盅，別人就得陪著喝；孫剛不撂筷，別人就得陪著吃。

遇著那種沒有眼力見兒的姑爺，就是「見著好吃的不撂筷」的那種，把陪客的都急得抓耳撓腮的，但干著急，沒辦法。

事後，讓人家念叨出八里地，誰誰家姑爺，吃起來不撂筷咧。這話是很難聽的，連累老丈人家也都跟著掛火，聽說還有因為這鬧離婚的呢。

吃飯時，孫剛坐北面朝南，這是最尊貴的位置。

飯前先上四盤點心，叫「吃餜子」，每人一杯清水或茶水。姑爺吃一兩塊，就放下了筷子，說吃好了。別人走過場似的客氣一下，就說，撤了吧。撤了餜盤，然後上菜。

過去成席面的講究的是六碟六碗。其中一定要有一碗燴丸子。丸子是豆腐炸的丸子，外焦里嫩，最好的里面呈半空狀。燴丸子是最後一道菜，蘊含著圓圓滿滿的意思。

千萬不能做第一道菜上，那樣的話，就是罵人了，意思是讓人家趁早滾蛋。

現在不講究那么多了，什么好吃上什么，只要家里拿的出來的。

不大一會兒，滿桌子好菜都端上來了，很多食材都是孫剛年前送過來的。

雞鴨魚都是孫剛養的，蘑菇、竹蓀是孫剛空間產的，口感柔而不膩，潤而不滑，屬菌中的上品。

孫剛在外面很少喝酒，不過看著今天這架勢，不喝不行。

幸好，在座的都是長輩，沒有像孫剛這年歲的半大小伙子，沒有怎么攀著孫剛喝。就那樣，孫剛挨個敬下來，每個人要敬兩盅，下來也有半斤酒了，這個量剛好，微醺，還不至於喝醉。

杯斛交錯，主賓盡歡。

喝的差不多了，就讓趙媽去下餃子了。

這要是換做在農村，最後仍然得新姑爺說話，說喝好了，來飯吧。人家才能給你上飯，你不說，飯就不能上。

新姑爺沒說話就上飯，是失禮，就會有人質問，沒酒了是咋？還是有酒不讓喝了？這都是讓人十分尷尬的事情。

新年里的飯食一律是餃子。趙媽包的餃子小巧玲瓏，一碗能盛好多個。

一嘴一個，吃起來很方便。

孫剛的大哥孫亮告訴過他，吃飯的時候要小心，要用筷子慢慢地把餃子一夾兩半，先吃一半，然後再吃另一半。這樣做，一是顯得斯文，二是防止其中有詐。

孫亮就「深受其害」。他小姨子專門給姐夫包幾個辣椒餡的餃子。辣椒餡的他也得吃，但至少有個思想准備。孫亮就冒冒失失地吃下去，辣的他個呲牙咧嘴，把他小姨子的笑的夠嗆。

幸好趙涵沒有妹妹，也沒有表妹。