不是最熱鬧的地段，但那附近私學很多，又靠近通往西市的大路口，往來有不少外來客戶，特別適合搞宣傳。

師雁行很滿意。

美食城只是跳板，跟人一起合作終歸不是長久之計，她要在最短時間內打出師家好味的知名度，然後分出去單干。

師家好味和聚雲樓作為組織和發起者認了兩份最大的股，也占了美食城位置最好最大的檔口。

師家好味主營鹵味、西點和蒸菜系列，並對外出售罐裝鹵味粉。

這是師雁行深思熟慮的結果。

鹵味和西點自不必說，早就是師家好味的兩面大招牌，創收無數。

而蒸菜又可以主打養生的噱頭，方便提前制作不說，也容易叫得上價去，是師雁行想要繼鹵味和西點之後主推的第三個系列。

至於鹵料粉，師雁行是打算自己擔任瀝州城的經銷商了，零售兼批發，從出售成品逐漸擴大到調味品市場。

三妹跟著過來打天下。

師雁行鼓勵她多學多看多問，然後三妹就問為什么還要賣粉包。

「如果大家都去買鹵料粉了，那會不會沒人買咱們的鹵肉了呀？」

師雁行笑道：「不會的。」

鹵料粉的單位利潤肯定不如賣鹵肉掙得多，但是工序少，資金周轉快，幾乎就是買了香料後轉手倒賣，單位時間內利潤率高得嚇人。

且整個過程中占的位置也小，完全不需要獨立的檔口經營，只要打出一面招牌去就行。

「而且買了鹵料後還要自己再買各色食材，單獨開火，後續的制作、善後費時費力，味道未必有買咱們的好。」

就好比後世各大商超里面火鍋底料鋪天蓋地，可火鍋實體店不照樣紅紅火火嗎？

鹵料粉包針對時間寬裕，資金不足的中下層消費群體，而時間緊張又不差錢的高端消費者依舊會來選擇成品鹵味。

三妹懂了，「您是要把他們一網打盡呀！」

第126章 喜球

九月二十二， 周斌照常下衙。

出門時幾個參軍正扎堆說笑，見他來，便紛紛轉過來行禮。

「周大人，」其中一人微微弓著腰， 謙卑道， 「犬子今兒滿月， 大人可有空去吃杯水酒？」

「呦，這可是大喜事， 怎的不提前同我講？我也好去賀一賀。」

周斌很是遺憾的樣子， 「不巧了，這幾日家中瑣事纏身……」

那參軍便歉然道：「說的正是， 下官糊塗了， 竟忘了提前發帖子， 罪過罪過……」

於是周斌又道恭喜，說回頭把禮補上。

那參軍忙道不敢不敢， 周圍人也跟著打圓場，一時其樂融融， 倒比真參加了宴會還高興。

眾人都知道他不大愛摻和這些小事小節，可他不去是他的事， 你又不能瞞著，故而專門挑了滿月酒當日說。

如此周斌可借口事先不知情， 不去， 而對方也可順勢將過錯攬在自己身上，彼此痛快。

一時寒暄完畢，周斌順順當當出了衙門， 外頭早有轎子等著了。

「回府！」

回去時， 周斌之妻黃夫人正同幼女對著一個荷包說笑， 聽見前頭人說老爺回來，便都起身相應。

「父親！」周雅抓著荷包湊上去，笑吟吟道，「我新近給您縫的，日後專門裝香錠子可好不好？」

周斌也五十多歲的人了，嫡庶兒女也有五六個，如今只剩嫡出的一個幼女承歡膝下，十分寵愛。

他顧不上換外頭官袍，接過女兒手中荷包，果然對著光看了一回，「嗯，這……」

他一邊說，一邊看向黃夫人。

黃夫人就做了個喜鵲的口型。

周斌了然，立刻將嗓子眼兒憋的一句「野鴨子」咽回去，若無其事改口道：「嗯，這喜鵲綉得著實不錯。」

周雅便歡喜起來，拉著他嘰嘰喳喳說個不停，又扯了他現在佩戴的荷包，要換上新的。

周斌低頭一看那荷包，實在是丑得嚇人，頓覺頭皮發麻，忙用手拽住。

「乖女做得這樣好針線，爹爹哪里舍得戴出去，還是找個匣子珍藏起來。」

周雅被他說得臉通紅，一跺腳，才要說話，卻見外頭門子來報，說是前兒那位遞書信進來的掌櫃的送了菜進來，問如何處置。

做到一州通判的位置，下頭自然多的是人孝敬，論理兒，這種小事根本到不了主子跟前，外頭幾層管家一早就給撅了。

偏那小掌櫃前兒才遞了五公縣知縣蘇北海的親筆書信進來，老爺又親口交代了下面的人去辦事，管家一時摸不清那小掌櫃的來路，倒不好擅自做主。

說來這個時機拿捏得也是巧，但凡往後脫幾日，闔府上下把這事兒這人給忘了，也就不必進來回稟了。

可巧周斌正想法子按捺女兒換荷包，聞言便主動開口道：「哦，她倒乖覺，既如此，呈上來瞧瞧。」

管家一拍手，下頭的人就提著兩個大食盒進來。

大點的那個里面裝著一湯一菜，才一打開，就有股奇異的酸辣味兒躥了出來。