再嘗一塊……

不多時，兩人對著空盤干瞪眼。

盤底還剩下淺淺一層粘稠的湯汁，好香……

不行！

怎么能當著敵人的面擦盤子底！

漱漱口，再吃蛋糕。

這也是當初那幾位瀝州客人指明要的，說自家發糕比不上。

唔，細密綿軟，又很清爽，怎會如此蓬松？！

發糕是蒸出來的，縱然再如何喧軟，也必然發濕。

可這個，竟很干爽。

絕對是烤的。

還有這個奶油，好生輕盈！

對，就是輕盈！

簡直像雲朵一樣！

又如此絲滑，像極了江南來的上等絲綢！

宋管事百思不得其解，這是怎么弄得？

大祿現有的點心中，不乏奶制品，也有不少是這樣將奶油擠出來的，就好比大名鼎鼎的酥油泡螺。

可酥油泡螺他們吃過呀，奶油偏硬，口感絲滑沒錯，卻很扎實，帶著點發酵的酸。

這個卻完全沒有！

兩邊的管事原本還烏眼雞似的防著對方，可吃著吃著，就陷入沉默，中間劍拔弩張的氣勢也詭異地消失不少，只埋頭細品，時不時仰頭皺眉閉眼，冥思苦想。

也不知過了多久，宋管事忽出聲道：「這個蛋撻不難，酥皮和蛋液罷了，可這個奶油……」

對面也很惆悵地瞅了他一眼，接下去，「……怎么做得如此輕盈？」

活像托起一片雲！

何等優雅！

兩位管事權限很大，平時偶然在外面發現好菜好人了，都夠格做主直接帶回店里。

來之前，兩邊掌櫃的就都放了話，若果然如傳言中那般出色，直接帶幾罐料粉回來。

於是兩位管事離開時，非但買了許多鹵料粉，甚至還將蛋撻和各色糕點都打包了一份。

出去才發現，其中一輛馬車跑斷了車軸，兩位管事便別別扭扭擠了一輛車，一時無言。

走到半路了，宋管事才想起來一件早該注意到的事。

「你家方掌櫃到底是什么時候聽說這鹵味的？」

對方猶豫半晌，想著都到了這會兒，也沒什么隱瞞的必要，便道：「就是前幾日有幾個外地客人來酒樓吃飯，說是要……」

「說想吃鹵肉，奈何你家沒有？」宋管事接道。

對方艱難地點了點頭。

兩人對視一眼，眼神復雜，半晌，齊齊嘆了口氣。

「這可真是終日打雁，卻被雁兒啄瞎了眼啊！」

哪里是什么想家的游子，分明就是賣貨的嘛！

若如尋常那般登門兜售，依照自家掌櫃的那般倨傲，聽說是小地方來的，大約看都不會多看一眼。

偏對方算得極好，兩邊同時進行，後面又是商會碰面，一激，兩邊掌櫃的哪兒還有閑暇想別的，於是中計……

與此同時，師家好味本部二樓包廂。

店長興沖沖跑上來，給師雁行看新得的訂單，「掌櫃的，您真沒猜錯，他們買了好些呢！」

旁邊江茴一起跟她看單子，又是嘆又是笑，伸手往師雁行腮上擰了下，「你說說你，哪兒來這十萬個心眼子！」

店長也高興，又有些擔憂。

「可是掌櫃的，要是他們回頭回過神來，會不會生氣？」

師雁行將單子一推，老神在在道：「你太高看商人的節操啦。」

店長：「……什么草？」

師雁行失笑。

商人逐利而生，只要能賺錢，節操算什么？

能吃嗎？

為了賣貨，誰不用點小手段？習慣了就好。