第614章 以零點一分微弱優勢領先!(2 / 2)

大國名廚 煙斗老哥 1768 字 2020-05-31

「十分,十分……」

前面是四個十分,包括給麥斯9.9分的馬龍在內,也給了喬智十分。

然而,還有一個評委遲遲沒有亮出分數,那就是麥斯堅定不移的支持者黛芬尼。

黛芬尼剛才發言時,明顯更偏向於麥斯。

幾乎所有人都認為,她會對喬智下狠手。

黛芬尼無奈沖著麥斯一陣苦笑,亮出了自己的分數。

也是十分!

場館內頓時爆發出雷鳴般的喝彩聲。

情節實在太刺激了。

黛芬尼給喬智是眾望所歸!

無論是麥斯還是喬智,對第一道菜的處理,都讓人顛覆了對動物內臟料理的看法。

絕對不是黑暗料理,而是給人帶來溫暖和能量的美食。

麥斯對於這個結果沒有覺得奇怪,論菜的質量,不分伯仲,旗鼓相當,都是最頂級的珍饈,但論細節,他還是欠缺了些許。

麥斯也是後知後覺,知道喬智在處理食材的過程中,竟然將動物內臟以不錯的視覺感官呈現,他盡管也注意到了這一點,但沒有像喬智那么用心。

高手對決,往往是細節,勝負就在一線之間。

忘掉之前的不快,靜下心來對付接下來的兩道菜,喬智的出

色表現,讓麥斯品嘗到了比賽的快樂。

之前參與比賽,總是以工作的心態參與,久而久之變得麻木。

遇到旗鼓相當的對手,才能激活自己體內的熱血。

接下來將是羊內臟的比拼。

比起牛內臟,羊內臟的烹飪更需要精細。

羊內臟的口感更加細密,但味道更為腥膻,如何把控食物的味道,將是這道菜的難點。

喬智沒有因為第一輪比賽過後的領先而沾沾自喜,因為只領先了零點一分,接下來還有兩輪,任何細微的差別,都會引起最終的失敗。

勝負其實很重要,喬智有勝負欲,只是隱藏得比較深而已。

麥斯絕對是自己遭遇過最難纏,也是最強大的對手,自己在他身上花費了大量宣傳資源,如今看來是值得的。

梅菱松了口氣,剛才宣布結果的瞬間,她的一顆心都提到了嗓子眼,偷偷望了一眼沐曉和芬姐,兩人比自己還要緊張。

「兩人的比分咬得太緊了,我有不好的預感!」沐曉皺眉。

喬智參加的公開比賽,她幾乎一場不落,雖然每次都挺戲劇性,但喬智總是以明顯優勢獲得最終勝利,但這一次她嗅到了不好的信號。

不同立場,心態也有所不同。

安娜德拉坐在觀眾席,內心極為心痛,她難以接受麥斯暫時落後的結果。

麥斯在他的心中,是不可戰勝的廚師之神,怎么會落後呢?

費爾也在現場,他的位置很靠前。

此次在麥斯身上押了重注,第一輪失敗,他肉疼好久。

這場比賽在圈子里受到很多人的關注,因為麥斯出眾的成績,喬智的勝率很低,因此大家都在押每一輪麥斯會以多少分勝利。

第一輪的結局,抽了幾乎所有人一記響亮的耳光。

喬智不僅沒有輸,還以零點一分領先,如今恐怕無數人在背後懷疑人生。

喬智再次走入玻璃房,剛才已經處理好了食材,現在只需要進行調味和烹飪。

第二道菜采用的羊雜湯的做法,與麥斯的第一道菜形式類似,因此想要拿到高分,必須要完成對麥斯第一道菜完全超越。

今天自己的狀態很好,腦海中沒有什么奢華、浮誇的烹飪方式,純粹地想做一道讓人發自肺腑感到滿意的美食。

這個狀態與當日給父母烹飪家常菜有關。

自然、放松、愜意,想要將最好的東西,讓食客享用。

與高手對決,能夠有效提升自己的水平。

喬智感覺觸碰到了一種玄之又玄的微妙境界。

任何一個領域,都有境界之分。

喬智也不知道自己現在出於什么境界,下一個境界又是什么。

但,他覺得自己真的觸碰到了烹飪更多的秘密。

腦中有一扇高大入雲的鐵門在緩緩打開……

麥斯收斂心情,他准備的第二道菜很復雜,是一道享譽全球的蘇格蘭國菜——haggis(哈吉斯)。

很多人將這道菜譽為黑暗料理,但富貴險中求,風險越大,帶來的收獲才可能更為驚人。

喬智值得自己冒險!

麥斯覺得改良這道經典菜系,才能對得起這場比賽。