湯汁的溫度恰到好處，入口之後在舌尖迅速暈開，多種食材的香氣在高湯的統御之下，擰成了一股繩，沒有復雜的口感，唯有純粹與唯一。

很多美食講究口感的錯綜，但這道湯的口感卻很唯一，而且找不出任何相似的口感。

陳仁義很驚愕，因為喬智用這道湯創造出了獨一無二，且個性鮮明的味覺盛宴。

回想喬智之前那謙遜的態度，再看看他現在的作品，感覺自己被狠狠抽了一記耳光。

剛才那小子難道是在示敵以弱，故意為了降低自己的期待感，才表現得那么謙虛。

只是為了用爆發力極強的美食，讓他人顛覆觀感？

或許是自己想多了。

他現在有強烈的愧疚之感。

因為事實證明，自己質疑喬智，看上去是一個很幼稚的挑釁者。

愧疚感很快被美食營造的幸福感取代，他的表情舒展，徜徉在幻象之中，仿佛沐浴在海洋里，海浪一波接著一波沖刷著自己的味蕾。又好像行走在山野之間，被各種奇珍異草所簇擁。

除了陳仁義之外，喬智還做了十份，其他後廚成員也有機會分而品嘗。

「唉，我還沒喝呢，你別喝光啊。」

「實在太好喝了，一時沒忍住，見諒。」

望著團隊成員為了品嘗這道菜有打起來的架勢，王世茂忍不住笑出聲。

如此反應，說明這道菜已經成功入選了。

國宴菜的標准很高，每一道菜肯定都是精品之作，但就像是一個團隊，每道菜都有不同的身份和角色，五道菜，只要有一道或者兩道能站穩c位，那么就足夠推出，面向顧客。

芙蓉竹蓀湯，毫無爭議，是一道主角菜，任何人品嘗這道菜後，都會覺得這頓飯的品味和等級絕對很高。

王世茂品嘗完這道湯之後，整個人不停地點頭，「實在太棒了。我也做過這道菜，差不多的食材，卻有完全不一樣的味覺體驗，讓人嘆為觀止。」

旁邊的助手壓低聲音道：「幸虧咱們還是比較明智，剛才沒有跟喬大師一起制作新菜，不然對比就太明顯了。」

另外一個助手感慨道：「大家研發新菜，一般都是循序漸進，好菜都是不斷地調試口味，肯定是有一個漫長的階段，喬大師直接一步到位，功底扎實。」

旁邊有人質疑道：「我估計他私下里練習了很多次，否則哪有這么高的成功率？」

「即使是練習很多次，那又什么奇怪？只能說明他肯專研。一般人就算聯系千百次，能調制出這等鬼斧神工的味道嗎？」

坐在餐廳里的幾名外賓，品嘗完這道菜之後，也是表現出了震驚之色。

尤其是扎耶德，他眨眼間就喝完了湯盅里的湯汁，吃完了每一個食材。

「這絕對是神敕的美食，味道實在太驚艷了，我從來沒有品嘗過這么好喝的湯，喬大廚果然沒有讓我失望。」

不遠處的法國外賓在遠處朝著扎耶德輕輕點頭，表示認可他的觀點。

「這個廚師太厲害了，我吃過他做的黃橋燒餅，果然他的新菜沒有讓我失望。」

「期待下一道菜！」

「沒錯，下一道菜絕對更加精彩。」

喬智已經准備好了第二道菜，以雞肉作為主菜。

陳仁義用筷子試了試雞肉的韌度，臉上露出了復雜之色。

破冰國宴菜單上有一道以雞為食材的菜餚，那是白斬雞，跟這道菜完全不一樣。

陳仁義突然腦海中靈光一閃，驚訝出聲，「是基辛格雞？」

這道菜並不是出現在破冰國宴菜單上的一道菜，但也可以認為是一道「破冰」菜。

在m國總統訪華之前，國務卿基辛格曾打前哨，第一次訪華，當時廚房里做菜，准備了一道鹽焗雞。做菜的時候，准備不足，結果到上菜時，雞還沒熟。當時的廚師靈機一動，用高槍氣壓加工了一下。鹽焗雞是比較有韌勁的，高壓槍一噴，就變得特別松軟了。

基辛格吃了這個菜，感覺特別好，當下把廚師請出來，問這是什么菜。結果當時負責接待的領導人笑著說，這個菜就叫做基辛格雞。

在這道菜的難度在於不可復制性，因為當時這道菜是一道陰差陽錯的「失誤菜」，因為失誤所以變成了佳話，擁有了一個以西方人物命名的國宴菜。

這種失誤，具有不可復制性。

這道菜的難度很大，關鍵是要「合理失誤」，「正確補救」。

一入口，雞肉的香味瞬間充斥鼻尖，舌尖首先接觸到焦脆的表皮，隨後是軟軟的口感，除了鹽巴的味道，還有一股奇特的香氣，緩解了油膩的口感。

是茶香，沒錯！

剛才第一道菜，喬智也用了茶香！