雖說參賽之後三道菜，但是並不意味著制作三次就能夠獲得成功，達到自己所預想的效果，因此蕭風已經做好了重復制作的心理准備！

對於肉菜和魚菜，蕭風和蕭晉昊決定把它們放在靠後一點的時間來制作，畢竟它們並不算太耗費時間。

他們首先制作的是來自華夏的傳統特色美食——佛跳牆，這也是蕭家私房菜館的殺手鐧，用來充當國家特色菜式是最好不過了！

一般來說，『佛跳牆』的制作起碼需要耗費三天的時間，比賽時間才6個小時，自然是不可能在現場完成全部的工序，因此在過去的三天時間里，蕭風和蕭晉昊一刻都沒有閑著，緊鑼密鼓地准備著。

在博古斯烹飪大賽組委會工作人員的監督下，蕭風和蕭晉昊發制了鮑魚、各種干貨，熬制了一大鍋高湯，並且從巴黎轉運抵達了里昂。今天，蕭風他們就需要把數十種原料集合起來，制作來自東方的頂級菜式——佛跳牆！

對於制作佛跳牆，蕭風和蕭晉昊都是輕車熟路，他們手腳麻利地把所有食材整齊地碼放到兩個大瓮里，然後開始大火燒制！

整整24小時的燒制過程被縮短到6個小時，僅僅為原有水准的四分之一，因此蕭風和蕭晉昊做出了一些改變。

用於制作佛跳牆的大瓮材質比以往的器皿更好，厚度也有所增加，這樣一來大火燒制並不會對食材的口感造成太大的影響，倒反是可以保持原汁原味。

除了在器皿上進行改變之外，無論是配方和原料組成，蕭風和蕭晉昊也是進行了微調，為了適應今天的比賽，在過去的一個月時間里他們可是做了多次的實驗，最終才獲得了最佳的方案。

從某種意義上來說，蕭風是極為看重這一次比賽的！

金錢對蕭風已經只是一個數字變化，蕭風更希望看到家人快樂的笑容，而蕭晉昊做了一輩子的廚師，若是能夠在晚年獲得更多的認可，自然是極好的！

當兩瓮佛跳牆開始燒制之後，蕭風和蕭晉昊開始制作魚菜，這是西餐中經常出現的菜式。

食材來自於蕭家農場的水產養殖區域，為了這幾條重達8公斤的極品三文魚，蕭風可是花費了不少的心思，不過看著水箱里活蹦亂跳的幾條魚，蕭風覺得一切都值得了！

當蕭風拎起一條三文魚開始處理的時候，頓時引起了正在觀察比賽現場的博古斯的關注！

蕭風的年輕以及三文魚的特殊，都讓他極為重視！

蕭風年紀輕輕就能夠闖入總決賽，自然擁有著極高的天賦，這對於博古斯來說，很有吸引力；二來以博古斯的眼里，自然看出這條三文魚並不是產自北歐的野生三文魚，卻又有著極好的品相。

博古斯自從從事廚藝事業以來，對於食材的嚴苛要求是眾所周知的，年過八旬的他甚至還經常到里昂大市場親自挑選食材，因為他認為只有頂級的食材，才能充分地發揮出廚師的創意靈感！

蕭風熟練地處理了一整條三文魚，他的動作優雅而干脆，行雲流水一般的從容，給人予美好的享受，而三文魚肉粉嫩的顏色讓博古斯意識到，這三文魚是市面上極為罕見的極品。

招手喚來組委會的執行副主席葛夫，博古斯詳細詢問了蕭風的一些資料，知道他們來自於遙遠的東方，旗下擁有一家米其林三星餐廳，甚至許多食材都是從華夏空運而來，老人頓時對蕭家充滿了更多的期待。

尤其是知道蕭家名下還生產了各種頂級食材和牛排，並且已經打入了巴黎的杜卡瑟餐廳等知名餐廳，老人心里的訝異就更甚了！

「很有意思的小家伙！」博古斯對蕭風和蕭晉昊產生了極大的興趣，他自己在東京就有兩家頂級西餐廳，若是能夠和蕭家合作，或許會是一個不錯的選擇！

始終滴答滴答地往前走，但是大家都是無暇顧及太多的事情，場內的名廚們在專心制作菜式，媒體記者們也是盡可能地保持安靜，不影響比賽的進程。

至於在場外的支持者們，正在盯著大屏幕上的直播畫面，默默在心里為自己的偶像們加油！

蕭瀟作為蕭風的圍脖管理助手，也是不停滴刷新著蕭風的圍脖，把蕭風在會場的一些狀況傳到網絡上，和數千萬網友、粉絲共同分享。

對於許多人來說，這一次博古斯世界烹飪大賽已經不是簡單的廚藝比拼，它背後蘊含著更多的元素和力量。

或許，等到塵埃落定的時候，唯有勝利者才能夠享受最後的輝煌！

...

.全部章節