第一百零二章 古怪老頭(2 / 2)

被愛麗絲將了一軍,劉昴星也有些不好意思起來,只得干咳道「咳咳,既然是面的話,也可以說是心,所謂心也就是『亮心房』,能夠亮心房的,只有同樣的『心』才能做到,食材什么的只是外道而已!」

愛麗絲一副不明覺厲的樣子,而就在這時

「說得好!」劉昴星身後突然傳出一道蒼老的聲音。

直將劉昴星嚇了一跳,過頭來才發現,身後是一名站直了或許有機會接近一米七的老頭,而現在因為佝僂著後背,雙腿也自然分叉著略帶彎曲的樣子,令一米六都離他遠去了!

看年紀應該也到了分不出是七十還是八十、亦或更多的歲數,不過精神狀態倒是很好,一件花里胡哨的碎花沙灘衫,一條寬松的沙灘短褲,配上一只蛤蟆鏡,和一個大光頭

令劉昴星本能的喊道「龜、龜仙人?」

「哈?什么龜仙人、鱉仙人的,小伙子、你不會是在給老頭子我起外號吧?」老頭一邊挖著鼻孔一邊說道。

「沒、沒有,我自言自語而已!」劉昴星有些赧然的說道。

這個世界的人,或許是技能都在料理和吃料理上了,所以並沒有「龍珠」這部作品,即便哪天告訴自己,鳥山明是料理大師,劉昴星也不會覺得奇怪,畢竟連杉山和一都改行了

「我說,備前老板,好不容易有這么有理想的小子,不如將老面借給他怎么樣?」老頭似乎認識這家備前饅頭店的老板。

「誒?剛剛額,我是說好吧!也不用賣,就送給你好了!」老板表情有些怪異的說道。

老頭看了看時間,之後說道「對了!現在的話,應該剛好是你中午揉好面,已經發的差不多的時候了吧?剛好這小子來的也湊巧,從你發好的面里摳出一塊給他就行了小子,畢竟是備前老板祖傳的老面,使用過之後,就不要留下『老面』了!」

「當然!實在是萬分感謝!」劉昴星對老頭和老板都表達了謝意。

老板也到後廚之後,取了一塊拳頭大小的面團,囑咐劉昴星去之後小心使用。

「使用的老面年頭越久,越是考驗用鹼水中和的功夫,可別因為備前的老面,反而丟人了呦!」老頭提醒道。

「放心!一定不會辜負兩位的期待的!」劉昴星說道。

直到劉昴星三人離開之後,備前老板才苦著一張臉說道「大師,剛才我明明已經准備將老面借給他們了的,不是您在後面打眼神制止我的嗎?還有那塊面,到底是什么東西?明天他們可是要參加比賽的,不會到時」

原來之前備前之所以口風一改,就是因為老頭在劉昴星他們身後,向他使了眼色,但是想不到老頭最後居然又主動要他送出「老面」,而且送出的老面,還不是他自己店里的珍藏,而是他也不知道什么時候,擺在後面他經常和面的面案上的一塊面!

如果換做是其他人的話,備前肯定不敢這么言聽計從,畢竟明天可是「海鮮面大賽」,萬一面團里面有毒的話,事情可就大條了!

但是這位老人家,在兩周前到他店里,小小露了一手之後,備前就驚為天人,包了老人最近在北海道游玩的費用,老頭接連去夜總會的消費,直令他入不敷出,但是備前卻覺得是值得的,因為僅僅是老人家教他的一皮毛,就令他感覺自己手藝大為提高了

所以備前按照老頭的暗示做了,不過心里不踏實也是必然的。

老頭沒有繼續讓他擔心,而是直接說道「放心,那塊也是老面,而且是老頭子我家里傳下來的老面!之前趁著你們說話的時候,去和開了一些而已。」

「呼,原來是這樣!對了,他也是來自中華那片神奇的國度,所以您才幫了幫他吧?」備前松了口氣。

「幫?或許吧。」老頭沒有多說什么,直接拿走了備前今天的營業額,就去大保健了

備前在淚目的同時,心里也有些疑惑,大師確實在給自己打眼色之後,消失了一段時間,見過大師堪稱神技的手藝的他,並不奇怪大師會在短時間之內,就和好了面,但是卻疑惑為什么那塊面,感覺已經發制了很久,已經發酵完全了的樣子呢?

即使是自己的百年老面,也要幾個小時才有這樣的效果吧?

與他同樣疑惑的還有劉昴星,到酒店之後,劉昴星對這塊老面聞個不停

「怎么了?面有問題?」愛麗絲見到他的樣子之後疑惑道。

「沒有,只是感覺百年老面就有這種程度嗎?比我想象的還要好啊!」

「那就趕快和面試試吧!因為需要發酵,所以用的面可以預先准備出來的!」