「『福』字里面包裹的是，蔗糖、膠飴熬煮後混合去皮芝麻制成的碎芝麻片芝麻片是中華川蜀一帶歷史悠久的名小吃，而且我還從其中嘗出了煉乳和香莢蘭粉的味道，進一步平衡了甜味，應該是對原有的配方，進行了改良吧？變得更適合外面裹著的番茄桃仁粉，微酸、微苦的外衣，更加襯托了芝麻片的香甜」

「『祿』字里面是花生香蕉脆的碎片，與芝麻片不同，它的原型『香蕉花生醬吐司』是一道常見的西式甜品，隱約還可以在花生醬的味道中，感覺到吐司獨有的發酵谷香，應該在烤制是有使用吐司，不過沒有放入月餅中而已，為了增加甜性，還加入了麥芽糖吧？」

「『壽』里面的碎粒，原型是『椰絲巧克力杏仁餅干』，原產於意大利的一款經典餅干，現在雖然沒有制成餅干，但是卻也利用了意大利餅干的二次烘焙技巧！杏仁配上烤干的椰絲，與香濃的蜂蜜一同包含在桃仁粉中」

「『喜』字是原產自法國的歐式松露巧克力，裹著的核桃碎粒，而且為了保持松露巧克力的特征，里面還有散碎的松露巧克力碎屑！」

四名評委分別暢言著四種餡料的由來，轉眼間手中的月餅已經吃完了。

在評委們品嘗月餅時，不由得幻想著自己各自穿著帶有「福」、「祿」、「壽」、「喜」字樣的紅色肚兜，好像四名福娃一樣，為正在團聚中的千家萬戶，送去一份份月餅

而在味著「無影皮」的仙左衛門，則仿佛從其中感覺到了月亮的召喚，在腦海中浮現出了自己穿著華美的宮裝霓裳，正在奔向月亮的樣子，不知不覺的做出了「我要飛」的姿勢

只見總帥過神來之後，又是絲毫不覺得尷尬的一邊穿衣服、整理發須，一邊說道「不，這塊月餅中最獨到之處，恰恰是在餡料之外的月餅皮上！」

「沒錯，正是月餅皮駕馭了其中餡料，使它們成為一個整體，這是甘薯粉的效果？但是透明度怎么會這么高？」

「而且在烤制後，還有一種的獨特的酥軟，甘薯的甜味也隱約流露出來，即便沒有里面的餡料，僅僅這透明的月餅皮，就足夠令人味了」

「近些年月餅中確實也有透明的水晶皮月餅存在，不過是使用了化學處理過的變性淀粉作為原料，口感上糯性太強，僅僅只有美觀的作用，尤其是和果仁類餡料，完全不搭配，與這種僅僅靠甘薯粉和面粉，就制作出的透明皮完全不同！甚至在透明度上也要遜色一籌。」

「的確如此，劉昴星，你是怎么做到的？」

面對評委疑惑，劉昴星僅僅說道「很簡單的，只要注意和面時候的力道、比例，還有拉長、拉薄時候的手感就可以了。」

其他四名評委都一副糾結的樣子，顯然覺得劉昴星的說法，完全是推諉之詞。

不過這時仙左衛門卻說道「的確如此，曾經我在一位面宗師手中，也見到過類似的技巧。」

「難、難道是那位大師？」安西驚嘆道。

馬場洛夫仿佛也忽然想起了什么「那位？就是龍廚師聯盟的那兩位元老之一？」

相反合作商一方的琦玉和龍二，則是疑惑道「什么二位元老之一？龍廚師聯盟的最高層，不就是二十七家三星中華料理店的代表嗎？」

仙左衛門打斷道「好了，做出評判吧！」

劉昴星從其中聽出了一些意味，似乎那位「解大師」，在龍廚師聯盟中，也有很高的地位，不過很多不在料理界核心的人並不知道他。

與此同時，也能夠看出在龍廚師聯盟中，與「解大師」同等地位的元老，也還有一位！

至於比賽的評判結果，反而已經不重要了

就在之前評委們沉浸在「特制五仁月餅」中的時候，劉昴星將第六塊月餅，遞給了塔克米。

即便不進行評審，塔克米也知道自己已經輸了！

自己的檸檬雪藏蛋糕，與劉昴星的特制五仁月餅之間，還是有著本質上的差距的。

「八進四第四場，勝者，劉昴星！」總帥在巨大的卷軸上，寫下了劉昴星的名字。

「沒錯，雖然塔克米的『檸檬雪藏蛋糕』也很經典，但果然還是『特制五仁』月餅，給我留下的印象更深！」

「不只是印象，吃過之後我現在就想要家，陪家人一起過節了啊」

「的確也沒有幾天就是中秋節，不知道之後可不可以向劉昴星同學訂購些月餅，我後面也沒有作為評委的項目，應該不算是索要賄賂吧？」

「這么說起來的話，我也」

幾名評委已經在商量著，之後要找劉昴星預定一批「特制五仁月餅」了。

而劉昴星則是對正在仰首45度的塔克米的說道「抱歉了，你想找創真相愛相殺，也只能等下次了。」