「開門第一單買賣，魚湯便算是我送大伙兒喝的，吃得好，往後多照顧生意便是了，這是我和你們鯤哥親手做的辣椒醬，拿去嘗嘗，喜歡吃辣的可以舀一勺放在拌面上，吃著爽快！」白春笙笑了笑，一邊開了火准備煮魚面，一邊將用竹筒裝起來的約莫半斤的辣椒醬遞過去。

「頭兒親手做的？那我們可得仔細點吃，跟著頭兒好幾年了，還沒吃到過頭兒親手做的吃食呢~」那漢子稀奇地掀開辣椒醬外面的蓋子，湊近了一聞，好家伙！這醬料真夠味兒！光是聞著口水都快出來了！

白春笙煮面的速度很快，鍋里的水原本就是熱乎的，開了火之後片刻即沸，下魚面，煮到表面透明後快速撈出來，盤成一團放到碗里，再澆上預備好的澆頭，十幾碗魚面很快便准備好了。

商秋蘆早就替那漢子把泡菜和一缽魚湯給盛好了，那漢子摸出90個銅板就丟到桌上，也不管後面人怎么喊，忙不迭地趕著騾車就跑掉了。

開玩笑！他們過來買早飯，本就是想照顧「大嫂」生意的，這要是連買魚湯的錢都要「大嫂」出，頭兒知道了不得揍死他們？

再說了，公房里每日的早點錢都是分派下來的，又不是花的他們自己的錢，他們樂得買點好吃的，又能順帶著討好他們頭兒呢。

「大眼，怎么才來？肚皮都餓了，快快！這便是大嫂親手煮的魚面？聞著就香！」

「啊嚏~這是山辣椒？聞著就夠味兒！給我來點兒！」

「你少吃些，這辣椒醬可是頭兒和大嫂親手做的，因為看到是我去了，才特意分我一罐子的，你給我留點兒，我午間還要拿來就饅頭吃呢。」

「你傻不傻？大嫂那鋪子里不是還有魚丸？早間吃魚面，午間便去買魚丸來吃，要什么辣椒醬？再給我來點兒！哎呀這辣椒醬拌在魚面里真是夠勁兒！」

公房里原本還唾棄這幾個小子趁機討好頭兒和「大嫂」的，聞著這蔥油拌魚面的味道，也紛紛放棄了原則，這幫小子飯量驚人，再矜持下去，只怕真的連魚湯都撈不著了……

蔥油拌面這玩意兒的殺傷力，白春笙是有深刻體會的。以前他宅在單身公寓里的時候，每次叫蔥油拌面的外賣，坐在窗前電腦桌上吃面的時候，對面都有幾只野貓目光灼灼地盯著他，不，是盯著他手里的蔥油拌面！

將蔥油拌魚面作為鋪子里的招牌點心，他是用了些心思的，做的澆頭也了一番心思，有自己親手炸的蔥油，也有用芝麻、花生碎、豆瓣醬、花椒末、八角末、辣椒碎等制成的秘制醬料，這是上輩子他們家吃拌面的招牌秘方，當年，據說他爸就是因為吃拌面吃上癮了，又苦於得不到秘方，這才被他親媽給套牢的。

最關鍵的是這種拌面做起來非常方