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甚至賈鴻漸自己還去過幾次海底撈吃過，然後碰到了相當讓他感慨的經歷。有一次他們一群朋友出去一起吃，點菜的時候考慮到了有十個人，賈鴻漸覺得一個不錯的大丸子好像一盤並沒有十個，所以他當時就叫了服務員過來，問那妹子一盤幾個大丸子。妹子當時那叫一個機靈，直接就反應過來了賈鴻漸是要一人一個丸子，所以直接就反問賈鴻漸他們幾個人。「十個，」賈鴻漸這邊剛說完，就聽著服務員妹子如此說的：「這樣吧先生，我們一盤本來是8個的，但是我跟廚房打個招呼，讓他們一盤給你們弄十個，您看行么？價錢不變……」

嘖嘖嘖！這聰明勁兒，這可人勁兒！光是這么一番對話就能讓人爽了好么！還有一次也差不多，賈鴻漸招待一個下屬妹子去海底撈吃飯。本來兩人也就是花個300塊錢的水平吧，不過開始吃的時候，這妹子把剛上來的鵪鶉蛋上面的配菜蘿卜絲給夾到碗里吃了，而且吃得還挺起勁的。就在賈鴻漸暗暗記下來了妹子可能喜歡吃蘿卜絲這么一個事兒的時候，那服務員也看在了眼里，然後這邊服務完了，服務員暫時離開了一下，5分鍾之後回來，就端上來了一盤涼調蘿卜絲！「美女，我剛才看你好像挺喜歡吃蘿卜絲的，就讓後廚給您切了一盤調了調，免費的，算是我們送給您的小禮物，不知道合不合您口味……」擦，這服務員簡直比賈鴻漸還會討好妹子好么！當時那賈鴻漸下屬妹子就感動的一塌糊塗了好么！簡直就要把那服務員當成好朋友的節奏了好么！後來聽說這妹子基本上每個月都要去那家海底撈一兩次的，就是要去享受這種服務啊！

既然咱國人都可以做出來這樣的服務為王的一個連鎖餐廳，咱們華夏高科怎么就不可以學呢？在賈鴻漸解釋了這么一通之後，葉靜一方面那真是對傳說中的這海底撈相當的感興趣。而另外一方面呢，對於賈鴻漸提出來的這么一個方略也相當的感興趣。在之前她還覺得這連鎖餐館兒什么的，主要需要她弄弄什么裝修風格啊。然後負責一下什么日常的運營就完了。結果現在一聽，她突然就覺得這連鎖飯店也很有突破性啊。也很有搞頭啊！這要搞成了的話，那非常有理念上的突破性啊！她敢保證，在歐美國家里面，肯定沒有這種服務制勝的連鎖餐館吧？回頭這要是咱在美國做出來了，一下子弄大了，這美國人不要驚訝的發現原來餐館兒還可以這么弄呢？到時候人家不要覺得這華夏高科做的事兒怎么那么出人意料啊！

光是想著到時候美國業界以及各種媒體震驚的樣子，這葉靜就爽從心中來，那頓時就干勁十足了！這么大體的一個服務制勝的路線定下來了。那接下來就是要考慮怎么具體的服務制勝。賈鴻漸和葉靜倆人那悶在家里好幾天，就是討論這么一個事兒啊！賈鴻漸想出來很多好點子，然後葉靜也想出來了一些挺不錯的點子。於是幾天之後，這大概的服務制勝的框架以及細節那都敲定的差不多了。然後再要考慮的，那就是整體裝潢的問題了。說實在的，本來賈鴻漸是不太喜歡傳統中式裝修的，因為他覺得看的太多了！甚至反而還不如一些比較現代化比較後工業化的裝修設計風格。

但是後來又想了想，外加聽到了老張說的一番內容之後，賈鴻漸卻有點改變了想法了。為啥？因為老張之前的時候提到了一句話讓賈鴻漸有了一種感慨——人家韓國餐館和日本餐館做的強的總是會給人一些很深刻的印象！在咱中國的韓國餐館，那很多弄的都是榻榻米的樣式。進去都是要跟韓國人一樣跪坐的。當然了，有的還是桌子椅子的搭配，但是不得不說那樣榻榻米樣式的裝修還真讓人有一種異域風情的感覺。而日料呢雖然在沒有什么榻榻米樣式的裝修的。但是整體非常有一種獨特的風格。比如說什么店門口掛個日式燈籠，上面寫上店名之類的，然後店門口掛兩片半截的門簾，這都是日本本土的店多少年來的風格。哪怕在外國這日本店很多也是這么一種裝修風格，也許他們內部什么桌椅板凳啊什么鍋碗瓢盆啊那都是用西方的東東，可是總是在不經意的地方能夠給人一種日本特色的趕腳。可能是一個房間里面的大梁，可能是門口的裝飾，總是有細節提醒人這是日本風格的地方。