第三千五百三八章 待遇(1 / 2)

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具體的設計方案,那當然還是要找設計的專門人才來弄,賈鴻漸他們當然只是最多畫一下示意圖詳細的表示一下自己的想法和要求而已。om其實這么找人弄也挺麻煩的,因為咱這店是在美國啊!是在紐約啊,不是在中國不是在上滬!這在美國當地找設計公司的話,那幫人就只會各種西式風格的,人家不懂中式建築啊!沒弄過中式室內裝修啊!人家從小到大就沒怎么見過中式建築啊!最多就是見過華人街門口的牌坊啊!這讓人家老外怎么設計?真沒辦法設計。而找國人呢,雖然說國人更熟悉本土的設計風格,可是國內的設計人員都是在國內,所以設計之前人家要去現場看看吧?這是不是要從中國飛到紐約去?所以這事兒代價真心大!

不過呢,既然咱們這邊是要弄頂級餐館,既然咱們對外喊著是要代表中餐進入世界最發達地區,是要把高檔中餐帶入美國主流社會。那這錢肯定是要花的,肯定是不能省的。甚至賈鴻漸也不是想過么,咱們這餐館就是要給葉靜找事兒做,就算每年虧錢,那也是要繼續做下去的!而且再說了,以後還要弄什么服務制勝之類的,怎么都是要砸不少錢的啊!別的不說什么就像是咱學習的海底撈,這公司就在離店面步行20分鍾距離內找不錯的小區去給員工租房子做宿舍,還專門雇人給員工打掃衛生洗衣服。說真的這種事兒不砸錢能行?

「鴻漸,咱們差不多可以去美國那邊找服務員了吧?」葉靜充滿了干勁的提議到。「現在就找服務員?」賈鴻漸有點驚訝,心想著現在找服務員是不是有點早了?咱這邊室內裝修才剛剛找人簽訂了合同而已,人家還沒派人去美國那邊看呢,回頭等裝修圖出來了,再要在美國那邊找公司按照圖來裝修還需要時間。咱現在找服務員?就算是要一定時間來培訓,這也太早了吧?這不是一兩個月的事兒啊親!在美國那邊裝修的話,人家裝修公司一天就干8個小時而已,而且也要照顧到周圍店鋪,不能在人家生意好的時候裝修,這弄個兩個月都很正常呢!回頭還有別的要弄啊——餐館特別是規模大一點的餐館。高檔一點的餐館,那可不是後廚弄一個兩三個人的小廚房就完了的!

所以這後廚什么的那一套東西都要采購,這些專業的東西采購可不是小事而!從給排水到供電,從供氣再到供暖,完了還有中央空調系統——這廚房也要降溫啊,完了還有消防設備,還有專業冷庫。完了各種刀具料理台什么的那都要買,還有抽油煙機啥的。這么一套東西能夠到貨安裝好,半個月一個月差不多吧?就算是在國內裝修。要弄各種燈具各種地板各種門啊之類的,那也不是一天兩天直接就有現貨的啊!那也是要等廠家發貨等著人家上門安裝的!所以如果咱這時候就開始招人的話,不說別的至少這幫人要休息三個月才可能開始上班!這樣一來培訓人家三個月?這絕對有點多了吧?賈鴻漸覺得培訓一個月怎么也夠了吧?

不過看著葉靜這么的充滿了干勁的樣子,賈鴻漸想了想,覺得還是不要打擊妹子的積極性了。怎么說妹子這都是充滿了干勁啊,多難得,咱順著妹子的心,哄哄人家開心不就得了?反正這整個計劃都是討妹子開心。反正整個計劃都只是讓妹子有事兒做,讓妹子能夠開心而已。既然妹子現在就充滿了干勁。這么有積極性的想做事兒,那咱為什么不讓妹子做呢?所以到了這時候,賈鴻漸也就點頭了,不就是浪費一點工資錢么?這點錢咱老賈家還是出的起的!咱就當時給葉靜買了首飾買了奢侈品買了衣服鞋子唄,反正就是為了讓妹子開心么!

這邊賈鴻漸點頭了之後,葉靜也很開心。兩個人准備了一下之後,那就帶著國內這室內設計公司的幾個設計師那就一起坐飛機去了美國。到了美國,先帶著設計師他們去了飯店,讓對方好好看了看現在的狀況之後,人家表示不行。還是要把現在的裝修都給拆了看看。這樣一來,賈鴻漸他們現在這還在營業的那飯店就要歇業了啊!接下來的問題,就是現在這么一幫子雇員怎么辦!當然了,首先在美國呢,咱這是一個自由的國度。自由的意思就是咱有隨意開除人的自由,在美國這旮瘩開除人解雇人,那真是太方便了!