米秀妹妹一看直接就傻了:「天那,居然有這么多人了!四百六十多人!」
然後就看到直播間里面一片刷屏啊——
「這位哥太牛逼了,這知識掌握的相當到位啊!」
「摩托車走你!兄弟繼續啊!」
「科普科普,老鐵666666666666666!」
「我新來的,兄弟們什么情況?」
「哥們你不知道吧,就那貨,這挺牛逼啊,烤鴨的知識居然能說那么多!」
下面簡直就是一片的打賞呀——
「丑丑丑灬小鴨贈送主播二十個魚丸!」
「兩口↘讀一字贈送主播兩個紅心!」
侯品全和孫建國也都驚呆了——昊哥不只身份牛逼,這知識量也儲備的超級驚人啊!
直播間里面熱火朝天,王昊這邊自然是也沒閑著。
「這金陵烤鴨的正確吃法,是只取皮,金陵烤鴨之皮甜脆且香,一樣是卷餅配蔥和醬享用。」反正說起這烤鴨那他可是相當了解的,王昊指了指面前的這份烤鴨,道:「從這里就能看出,這個烤鴨么,不算是特別正宗。當然,味道倒是還行,就是顯得粗糙了點。正常來說,是只卷皮,然後鴨肉另做炒菜,鴨骨做湯——鴨皮卷餅、炒鴨肉、鴨骨湯,此為金陵烤鴨的一鴨三吃。所以,這金陵烤鴨並非是一般家常菜,而是一道館子菜,且只能在南京的老字號飯店才能吃到,是南京本幫菜的代表菜之一。上世紀80年代至新世紀初,南京的老字號飯店都有做金陵烤鴨,其中以js酒家為最佳。當然,比較遺憾的是,隨著時光流轉,南京本幫菜已不復當年之勇,老字號飯店也多變故,轉型的轉型,衰落的衰落。諸如金陵烤鴨這樣的京蘇菜經典的手藝多半也已失傳,就連現在的許多南京本地人都已經不知曉。實在叫人嘆息。」
「我的天!」米秀簡直震驚啊:「昊哥你太牛了!」