155雪花肉19(2 / 2)

妖怪食肆 三無齋主人 3243 字 2023-02-14

「你這肉著實不錯,和普通血脖不同。」四郎贊嘆了一句,把手里洗干凈的鮮肉切成若干塊,入鍋,加酒、姜、醬、蜜汁燜燒至硬酥,先上小火慢煨。

等煨熟之後,再把肉臊子裝在大瓮里,用的時候炒一下,吃起來腴滑韌脆,下到面條里也好,包到餃子面餅里也好,都是汁濃肥鮮,香味絕好。

劉屠戶將四郎視作自己的恩人,變成起屍鬼後,盡管沒得到任何名分,他依舊自發自覺地把全家都看做是四郎這邊的臣仆。此時被主家這么一誇,簡直高興地找不到北了。

「哈哈哈,胡老板好眼光,我這的確不是普通家豬肉。山里的野豬也不知道吃了什么好東西,前幾年年成不好,可野豬群卻越長越肥壯,越生越多。這些畜生原本怕人,是不敢下山的,最近幾十年膽子越來越大,冬天山里沒東西吃的時候,便全跑到鎮上來作亂。常在夜里進去人家的院子里亂拱,鎮子上還鬧出過野豬咬死小孩的慘事。因此,斷橋鎮鎮民極為痛恨這群畜生。每年冬天都要組織壯丁四處巡邏打野豬。

今日殺了吃肉的野豬就是我去年一個冬夜里捉到的,足足有五六頭,身上一道一道的跟巨型松鼠似的,原本打算馴養了做種。可畜生東西野性大,我給的飼料都看不上眼,據說是開過葷的東西,看不上殘羹冷炙素豬草了。」

聽到這里,四郎冷不丁打了個寒顫。野豬開過葷是什么意思?

只見劉屠戶又往嘴里扔了幾塊豬血一樣的暗紅色塊狀物,繼續說道:「呸。我還吃不上呢,這群畜生倒是會打主意。因此,我一氣之下開春時便挨個全殺來賣肉,你別說,味道就是和家養的土豬不同,十分的醇香有嚼勁。大人您若是喜歡,明兒我再殺一頭,肉全給有味齋送來。」

野豬肉四郎也吃過,味道其實不如家豬。一時對劉屠戶的話半信半疑。

「家豬的脖子肉其實賣相和口味都不佳,在尋常百姓眼里,是比下水還不如的邊角料,可是於貴人們而言,卻是極珍美的食材。說不定,貴族們口中指的禁臠並不是尋常的項圈肉,而是用什么秘法精心喂養出來的豬吧,就像你這種一樣。」

說著,四郎蹲□,翻看劉屠戶專程放在一邊,要給趙家送去的那塊頭刀肉。不同於平常所見一耷拉一串的項圈肉,這頭刀血脖賣相極佳,橫斷面呈現出來的圖案居然有種詭異的美感。

「大人此言極是。尋常的刀頭肉,既老且綿,我也不愛吃。小虛那讀過書的哥哥就說過,連皇帝老兒都愛吃豬脖子肉,我當時還納罕這口味真是奇怪。不過,自從養了這群野豬之後,我才知道,皇帝老兒吃的豬和普通農戶家里養出來的自然不同。貴人們吃的么,自然是血統不凡的豬。你們看我這肉,」屠戶撿起一塊肉指給眾妖看:「血漬從樹枝狀、雪花狀、霜片到霧點……逐步形成紋理,最後如大理石紋般紅白色彩交相輝映,看起來像是『南國飄雪』一樣美麗,堪稱是雪花肉。」

四郎忍不住笑起來:「起這么個名字,獵戶大哥如今可真風雅了。」

劉屠戶有點不好意思地撓了撓頭:「都是聽趙員外家里的貴客們調笑後院小奴時說的話,鸚鵡學舌罷了。我大字不識的,哪里說得出來這樣的贊語。」

「趙員外……究竟是誰?」四郎轉頭看劉屠戶,目光中似帶詢問。「老趙員外原是做過江城太守的趙世傑趙大人,他五十年前就要死不活的了,只不知如今接掌趙家的是大公子還是二公子?」

劉屠戶聽他問自己,麻溜的收刀,躬身答話,:「回大人,是大公子。老趙員外五十年前就死了。那時候白橋鎮還在,不過已經見出即將覆滅的跡象了。老話說得好,國之將亡,必有妖孽。這大災難都是有跡象的。白橋鎮那時節不就鬧鬼鳥嗎?鎮里但凡長的好一點的少年少女無端不見……」

經他一提,四郎也想起了這事,插嘴問道:「那些少年男女後來找回了沒?」

劉屠戶沉重的搖了搖頭:「沒啊。後來白橋鎮一夕覆滅,苦主都死了,誰還會多管閑事去尋人呢?只是最近幾年,斷橋鎮的人時常在山谷林地中發現一些赤身**的死屍,這些屍體面色枯黃,似乎是精血干枯而死,但是屍體並不腐朽。鎮民自然都很害怕,於是每次遇到這種異事,就會點火將其焚之一炬。他們燒之前我都偷偷去看過,的確有些往年舊人的影子,只是過去這么些年,失蹤的少年男女又多,我也不見得每個都能記住長相。不過,其中卻有一個人我卻絕對不會認錯。」

「誰?」四郎瞪大眼睛,趕忙問他。

「王岩娘子,那個叫荷香的女人。大人您還記得吧?就是封印了小虛之後,想要嫁禍給我的那戶人家。」遇見四郎這樣配合的可愛聽眾,劉屠戶講故事的性質特別高。因為殿下在旁邊,他本來還畏畏縮縮放不開,可是面前的少年總叫人很放松,和他聊天特別輕松愉悅。兩人一問一答之下,劉屠戶不知不覺中也不再畏懼這座恍如魔窟般的有味齋了。

因為已經過了五十余年,好多事請四郎都記不太清楚。只好去自己的識海里檢索查找。

自從練到參同契第四層之後,四郎感覺自己像是打開了一扇新世界的大門。他的識海里,忽然多了許多陌生的記憶,全是些修煉法門,葯物知識,就好像有人在自己腦海里放了一個圖書館,不,或者說是大型計算機更為確切。

四郎此生的經歷反倒被這些浩如煙海的知識擠到了角落里。每次都要自己略微費神的在識海里翻找才行。

其實要找到這些被遺忘的記憶也容易,不過是一個動念,當日荷香上山前的景象就就自動出現在四郎面前,連他當時壓根沒有注意到的一些細節都一一分毫不差的呈現了出來。清晰細膩的程度簡直可以媲美現代科技才能達到的高清三百六十度全真投影。

……有了這么一個識海,四郎感覺自己終於可以偽裝一下聰明人了!

唔,那女人當年剛死了丈夫,就提著布施的竹籃,帶了條綉鴛鴦的帕子,還抱著哭鬧不休的兒子。前後一聯系,四郎總覺這女人似乎與瘦道士有些不明不白……

「難道荷香一個少婦也和那些少年男女一樣,被那群不知是人是鬼的人口販子捉了去?」四郎有點想不通。

「山里人結婚都早,荷香的兒子才丁點大,估計她最多也就十□□歲,加上人又長得不錯,會被那伙專門擄掠姣女麗童的人看中實屬尋常。」站在一旁的槐大忽然出聲說道:「我記得當日正是拜太歲的谷神節,那女人說要上山去找道士祈福,在我們遭遇僵屍圍攻之前就走了吧?那兩個道士和白橋鎮當年少男少女失蹤之事脫不了干系,不論這荷香有什么算計,都是與虎謀皮。最後把自己賠進去了也是活該,只可惜她的兒子了。跟著這種娘親,還不如給鬼車做義子呢。」

劉屠夫在一旁聽得連連點頭:「對對對。荷香這女人太會算計,不過,那群道士連帶著趙老爺、趙大公子,也都沒一個好東西。趙家嫡子失蹤的事,我看和他們脫不了關系。

聽說這趙家的二公子長的頗為清秀。因為極孝順,舍身去山里的寺廟給老父祈求功德,某天從山里返家的時候,就失蹤不見了。

當時趙大公子遭報應得了種怪病,整天瘋瘋癲癲的。五十年前非要在大年三十那天出門去河里捉魚蝦,落進獵人布下抓水獺的陷阱,被抬回家時已經是出氣多進氣少了。

趙員外一聽嫡子失蹤,庶長子不死不活,又急又氣之下一命呼嗚。

也是作孽太多,那陣子趙家可亂得很,見天就有趙家的奴仆偷了東西跑路,或者後宅的男寵與人私奔。

眼見著趙家這是要一敗塗地。誰知禍害遺千年,趙老員外死掉之後,趙家大公子居然一天天好了起來。因為嫡子下落不明,他背後又有人,後宅的嫡母自然奈何不了他,只能讓他順利接手趙家。

算起來,如今他也做了有五十年的趙員外。他倒精乖,早就抱定天一道的粗腿,妖魔鬼怪反倒害不了他了。不過,這天一道也真夠邪門,給趙大公子護身的全是些亂七八糟的東西。趙大公子平平安安,貌似還活得挺滋潤,他家中仆人寵妾卻常有無辜慘死的。不過,這趙大公子雖然不把旁人的性命放在身上,獨獨寵愛兩個人。頭一個就是小虛的哥哥,再一個嘛,就是他那寶貝得不行的紈絝兒子。」講到這里,劉屠戶憨厚質朴的臉上露出一個詭秘陰森的笑容:「呵呵,夜路走多了,不定哪日就遇到鬼。到時候,就是大羅金仙也救不了他。」

四郎對這趙大公子沒什么好感,他比較關心死而復生,又再遇險境的趙端:「那小兒子呢?後來找到了沒?他不是舍身廟里了嗎?難道他的師父,那什么什么高僧也不管這事?」

趙端自身能力不弱,加之又是周謙之的部下,不至於就這樣沒聲沒息的被人害了吧?最後這句四郎沒問出口,可大堂里知情的妖怪都明白他的意思。

「和尚?旁人的死活都是命中注定,因果輪回,和尚們只管著念經而已,哪里理會這些俗事?」劉屠戶有些憤世嫉俗的冷笑一回:「哼,趙大公子倒也跟幾個道士去廟里鬧過幾場。廟里的和尚被纏得沒辦法,就說他弟弟是被菩薩帶走,給趙員外祈福去了。既然是被神靈帶走,那還找什么?倒是趙家那個養子,這么多年都沒放棄尋找他哥。做了廟里的苦行僧,日日在荒山野嶺的搜尋。」說著他嘆了口氣,「啪」的一聲,又扔了一塊血淋淋的肉進竹筐里。