蕭可又去看魚翅的火候，發現翅肉已展起，翅針卻不外露，在滾著小泡的乳白湯色中若隱若現，便關了火。剛准備撈魚翅，忽然一拍腦袋：「差點忘了，韓叔叔，我得要三張荷葉。」

剛才參觀韓家時，他看到一處玻璃溫室，里面一邊種著瓜果，一邊種著反季鮮花，還有個小荷塘。雖然是冬天，但池面上依然點綴著幾片荷葉，幾朵白蓮。

「馬上馬上。」韓父趕緊去折荷葉。

等他回來，蕭可已經切好了紅白相間的雲腿，還調好了一碗調料。拿過一張荷葉，將魚翅、紫鮑、雞皮、雲腿一起包好，再放進鍋里，加料開煨。

這時，另一鍋的雞湯已熬干了，揭開鍋蓋，異香撲鼻，所有人都忍不住多抽了幾下鼻子。主廚苦苦按捺住一探究竟的沖動，心說，小菜做得好，不代表魚翅也能做好。

蕭可開了大火，倒進香油不斷攪拌，等泛黃微焦的菜丁浸上一層淡色油脂，又加了糟油繼續翻攪。待到糟味拌勻，起鍋收進剛才准備好的小壇子。

忙活了快兩個小時，他也有些累了，坐在高腳轉椅上，取過紙巾擦了擦汗。正在這時，韓熙林找了過來。

看到蕭可滿頭大汗的模樣，他立即猜到發生了什么，不悅地說道：「爸，蕭可是客人，怎么能讓人家下廚？」

話雖如此，他的視線卻不由自主鎖定了料理台上那只簇亮的小壇子。空氣里還彌漫著濃濃的香味，像平常那樣，勾著他的胃袋蠢蠢欲動。

可惜他晚了一步。注意到兒子的視線，韓父警惕地將壇子一把抄到懷里：「看什么看，別打壞主意，我還要和你幾個叔叔一起品嘗。」

論厚臉皮的程度，韓熙林自知拍馬也比不上他爹，便退而求其次，站在道德制高點繼續指責：「爸，我剛才說的話你聽見沒有。」

讓客人動手，確實是自家失禮。但為了美食，韓父也顧不得了。他揉了揉臉，壓低聲音說道：「知道了知道了，別吵吵，等下我要給小可封壓歲紅包哪。再說，他演的電影不是後天就要上映了嗎，到時我給他包場去。」

韓熙林存心想下老爹的面子，抬杠道：「包了場沒人看，傳出去影響不好。」

韓父哼了一聲：「我會找人送票啊。有茄鯗在手，還怕那幾個老頭不來？別人不說，單是老文那個酸書生，手下一幫子博士，讓他們再拉上同事學生，恐怕包一場都還不夠。」

是在下輸了。韓熙林自覺轉移話題：「忙了這半天，讓蕭可休息休息，去看會兒電視吧。」

「不行，還有道菜沒起鍋。」韓父趕兒子，「你要嫌悶，你自己去，我陪小可。」

聽說除了老爹懷里這罐，還有一道菜，韓熙林也不走了。父子倆圍著蕭可，生生在鍋碗瓢盆齊齊鳴唱的廚房聊了一個多小時。

廚子們還是頭一次見到大年夜把客人招待到廚房里的雇主，但看那殷勤模樣又不像是怠慢，都暗自納悶。直到聽領班悄悄說這小青年是老頭子的兒婿，這才恍然大悟。

又過了半個小時，年夜菜已經快上齊了。估摸著時間差不多，蕭可將燒好的魚翅另換一張荷葉，上蒸籠蒸起。

原本鍋蓋捂得嚴實，抽油煙機又給力，那香味只有湊近的人才能聞到。但隨著起鍋上架這番動作，雲腿鮑魚醇厚濃郁的鮮咸，荷葉的清新淡香一起飄散開來，隨著蒸汽瞬間溫柔又霸道地入侵了在場所有人的嗅覺。

原本忙著燒最後幾道菜的廚師們，都不由自主停下了手里的工作，齊刷刷看向那只蒸鍋。連一直對蕭可懷有敵意的主廚都暫時忘了立場，視線粘在蒸鍋上再也拔不下來。

沒人責備他們怠工失職，因為他們的雇主比他們更失態。

「還要等多久？」韓父回了趟房間把茄鯗藏好，現在左手拿碗右手持筷，眼巴巴地盯著熱氣騰騰的蒸鍋。

蕭可看了一眼牆上的時鍾：「好了。」

隨著他的話語，廚房里頓時發出一記整齊的咕嚕聲，十幾個人同時咽下了口水。