第57章(1 / 2)

兩人一直折騰到天亮才睡下。直到第二天中午,蕭可才被電話吵醒。

半夢半醒間,聽丁海立問自己什么時候過去教他做新菜,蕭可有氣無力,用依舊沙啞的聲音說道:「改天吧,我……這幾天忙。」

待到清醒後,蕭可為這個決定後悔不已。

韓大董事雖然不擅長料理食材,卻很擅長料理人。不過三五次的功夫,他便將蕭可的敏感帶摸得一清二楚。

而且,喜歡逗弄蕭可的惡劣面也被他帶到了床上。經過起初溫柔的適應期,確認蕭可體力不錯,他的索求方式變得格外激烈,還常常在緊要關頭故意停下,逼蕭可說些很羞恥的話。

彼時蕭可要害命門全被他掌握,只能有求必應,哪里還發得出火。等事畢之後,緩過神來想要算賬,韓熙林卻是加倍地溫柔體貼,全然不見剛才的惡劣,不管他說什么都像拳頭打到棉花上。

這么反復折騰了幾次,蕭可也習慣了。反正只有兩個人,就隨他去吧,權當是接了個高恥度的劇本,在練台詞了。

這個周末,兩人回絕了所有邀請電話,一直窩在家里。做飯,看書,聽歌,親吻纏綿,做一切情侶間最愛的事。

韓熙林也曾規劃過出行計劃,但算了算花在路上的時間,最終還是作罷。

一轉眼便是周末傍晚。想到明天又要開始工作,韓熙林頗有些依依不舍,蕭可走哪兒他跟到哪兒。把書房、廚房,以及權充釀酒室的雜物間轉了個遍,他忽然記起,還有一件重要的事情沒辦。

「小可,來簽名。」韓熙林找出前天帶回家的厚厚一疊文件,和碳黑色的印泥一起遞給蕭可。

「這是什么?」

韓熙林一本正經地說道:「賣.身契。」

蕭可已經習慣了和他對嘴,「你終於決定投靠我了?」

「沒錯,今後你是老大,一定要喂飽我。」韓熙林在他腰上輕輕擰了一把,然後順勢環住,一起坐到沙發上。

說話間,蕭可已把文件匆匆翻過了大半,發現基本都是房屋轉讓、基金更名之類的資料,便又還給韓熙林,「我自己有錢。」

韓熙林早料到他會拒絕,擋了一下,說道:「這個不同,是我送給你的。而且,這是我媽指定留給未來兒媳的禮物。除了你,我還能給誰?」

蕭可前世坐擁的封地足足抵得上現代的一個省,再貴重的禮物,在他眼中也不過如此。剛才之所以拒絕,是覺得做為一個男人,自己不能依靠另外一個男人養活。

直到聽韓熙林說禮物還有這重含義,才決定接受。但表面卻瞪了他一眼,「你指定了我,我可未必。」

話雖如此,他還是拿起文件,在韓熙林的指點下一份份簽了起來。同時心里琢磨著,等拍完小尹的電影再攢點錢,也要回一份大禮。

國內還不允許同性登記結婚,在韓熙林眼里,這些契書便算是自己給出的聘禮了。雖無其名,卻有實質,也算是事實婚姻。

想到磨蹭了那么久,終於把蕭可追到手,他心中便歡喜無限,情不自禁地輕吻著懷中人的鬢角。

這時,卻聽蕭可問道:「韓熙林,這是什么?」

這節骨眼上被叫大名,韓熙林頓時生出不祥預感,神色一凜。

再看清蕭可手中那份文件,韓熙林更是懊惱無比:怎么把餐廳法人資料也夾帶進來了?

見他無話可說,蕭可用那份寫著韓老爹大名的硬皮執照挑起了韓熙林的下巴,不滿地說道:「餐廳的實際合伙人是你吧?你到底還有多少事瞞著我?」

注意到他的口氣並不嚴厲,韓熙林趕緊保證,「沒有了,這絕對是最後一件。」

「為什么那天不說?」

「一時情急,忘了。」

「……這也能忘。」雖然略有不滿,但仔細一想,合伙人是韓熙林,比那個不靠譜的鄧一博好多了,蕭可便收手放下執照,沒有再追究。

只可惜,他忘了面前這家伙近來很擅長得寸進尺。窺著蕭可神色平靜,韓熙林以退為進地問道:「小可,原諒我好嗎?我這就向你賠罪。」

嘴里說得老實,他手上卻很不老實。等簽完剩下的幾份文件,蕭可已經被他弄得氣息紊亂,眼中更是蒙上一層情動的欲色。

「灶……灶上火還沒關……」蕭可斷斷續續,好不容易才把話說完。

韓熙林索性托住他的臀部,大步走到廚房,一下子切斷了所有開關。

蕭可雙腿緊緊盤在他的腰間,來不及再說什么,襯衣便被解開,背部也抵到了立柱上。夕陽斜斜照入,映在韓熙林眉間,讓本就熾烈的眼神愈發火熱。

「你這兩天太過份了。」蕭可氣喘吁吁地說道。

韓熙林吻去他額間滑落的薄汗,同樣粗喘著回答:「有嗎,我倒覺得還不夠。這個時候該叫我什么?是你主動,還是我『幫』你?」

形勢比人強,為免再吃不必要的虧,蕭可很識時務地配合道:「哥、哥哥……」

「乖。」

被貪心不足的韓大董事還要還要地又索取了一夜,次日,蕭可聯系了望眼欲穿的丁海立與倪廣,准備出門前才發現,別的地方倒也罷了,自己頸間乃至手臂上都有吻痕,完全不能見人。

在心里狠狠把韓熙林罵了幾遍,無奈之下,蕭可只好在三十幾度的天氣套上半高領線衫,又配了一副護腕,總算是把痕跡都蓋住了。

好在他是明星,雖然這打扮不合時令,但員工看見後也只在心中暗嘆時尚這東西真奇妙,完全不按氣候來,並未聯想到其他方面。

心虛的蕭可見員工們都神色如常,漸漸的便也泰然自若起來。給丁海立示范了一遍新菜譜,又和他討論小份例菜的事。

丁海立說:「自從上次那個做螃蟹的節目播出以後,每天都有客人打電話來問訂餐的事,很多人都問近期有沒有優惠活動。不如,我們也學其他餐廳,搞幾種套餐,每種來上五六份小份菜品?」

基本上,中高檔餐廳都有套餐推出,菜品從十幾種到幾種不等。唯一相同的是,每種菜品的份量都是少而精,大概就普通人兩三口的量。

想了想,蕭可說道:「為了保證味道,份量再少也得單獨做,價格還是下不來。」

「和我們定位相似的餐廳,套餐價基本在五百到一千多不等。我們按如果定在六百到八百之間的話,相信食客也能接受。」

雖然這已經是人均消費折半的價格,但想到開業那天來看自己的小粉絲,蕭可覺得,這價格對她們來說也夠嗆,想看看還有沒有進一步的壓縮空間。

聽罷他的意思,丁海立為難道:「小蕭老師,我們餐廳的定位本就來是中高檔,而非普通消費者。而且我們用的都是真材食料,每天保鮮空運,也是一大筆支出。如果定價再低,那就是賠本賺吆喝了。如果生意不好,先拉拉人氣倒也無妨。但以我們現在的客流量,完全沒必要這么做。」

賬務支出雖然是韓熙林派來的人在管,但在餐飲業做了二十來年的丁海立,對各項開支門清。一眼就看到了弊端,力勸蕭可打消這個念頭。

蕭可卻是默然不語。微博上三五不時就有小姑娘留言說,為了嘗到他的獨門大菜,兼了幾份工,攢了多久的零花。他雖然勸過幾次,卻並不管用。

再者,他也有想讓更多人分享美食的私心,並不希望價格成為阻礙他們的門檻。

沉吟片刻,蕭可忽然想到古代的一種「套餐」,靈機一動,說道:「老丁,我們可以這樣:不必硬性規定是什么套餐,隨機將某桌客人點的正餐分一點出來就好。這樣一來,既不必特地再做一次,免去費時費工的麻煩,又能保證菜品的豐富,相當於花小錢,嘗了一次小型宴席。」

丁海立一時沒拐過彎來,疑惑地問道:「可這么一來,其他客人點的菜不就少了么,這是讓多花錢的客人吃虧啊?」

「如果要加小份,那在炒菜時多下一點食材不就好了?這么一來,雙方皆大歡喜。」

被他提醒,丁海立這才反應過來,不好意思地正了正頭上的白帽子,說道:「對對,是這么個理。小蕭老師,還是你有招。餐飲最重要的是客流量,如果能靠這種小型宴席吸引到更多更穩定的客源,那我們就能開分店了。」

蕭可還真沒想過分店的事,被老丁一提醒,不禁也憧憬了片刻,才說道:「我們先把這一家店做好,將來一定會有分店。」

兩人商議片刻,決定按菜品多少來定價,價格從三百元到六百元不等。這么一來,最便宜的相當於普通餐廳人均消費的兩三倍,最貴的也就是御膳宮人均一半不到的價格,工薪階層完全負擔得起。

恰好這時,倪廣帶著企劃書來了。聽說不但要出新菜,推出的小型宴席還是這么個新鮮玩法,頓時大感興趣,馬上在企劃里加了一項。末了又問,這種新套餐要取個什么名字?

「叫飛宴吧。」蕭可說出了古代的那個名字。見眾人面有不解,又解釋道:「就是菜品從別桌來到自己面前,比叫端宴或者拼宴好聽吧?」

「沒錯,好名字,又有趣又別致,保准食客聽一次就記住了。」倪廣連聲說好。

由於粉絲催得緊,見蕭可對企劃書沒有異議,今天又難得親自掌勺做了新菜。倪廣索性趁熱打鐵,把早已聯系好的美食攝影師給叫了過來,馬上開拍。

拍美食是個細致活兒,調光、打燈、道具,缺一不可。倪廣合作的這位攝影師小有名氣,以前拍過不少烘培課堂,經驗豐富。今天到了御膳宮,連聲感嘆這是他拍攝生涯中最省心的一次。

無需費心擺盤調色,也不必刻意營造什么溫馨愉快的就餐氛圍,只要如實將菜餚的色澤記錄到相機里,就能給觀眾帶來最原始最直觀的美食沖擊,引人食指大動。

在旁邊打下手倪廣忍不住挑了幾張照片,做為花絮先發到自己的號上。

結果,拍攝工作才進行到一半,留言就刷出了幾萬條。除了少數本地人在得瑟,說馬上訂位過來品嘗之外,在外地的粉絲都強烈要求,請御膳宮推出網店服務,把美食快遞到全國各地,造福他們。

炒菜又不是方便面,怎么快遞?蕭可把疑惑一問,攝影師解釋道:「燉煮類的菜,可以等冷卻後真空包裝,再加上冰塊一起寄出。」

「這么做也太麻煩了。而且等運到目的地,味道早變了。」蕭可聽罷,連連搖頭。

攝影師笑道:「蕭先生,主要是大家都被照片饞到了。知道有美食卻又吃不到嘴,許多人都會抓心撓肝地難受,所以才鼓動你做網售。」

不少家常菜御膳宮都沒上,丁海立卻在韓家見過。被那句變味提醒,他說道:「小蕭老師,我們餐廳要是開網店的話,就落入下乘了。但可以考慮賣點特色臘味,讓前來就餐的客人挑選。比如說,茄鯗、金銀肝之類的。」

蕭可不了解網店這塊,但覺得,說到底也只是一個銷售途徑,並無高下之分。沉吟片刻,他說道:「在哪里賣都一樣。如果走快遞的話,鮮菜賣不了,這些倒是可以。不過,還是先等我了解一下吧。」

見他沒有把話說死,倪廣便代為模棱兩可地回復了一句,立即又招來一片歡呼聲。隨著轉發人數越來越多,這天慕名到御膳宮來想品嘗飛宴的食客也驟然激增。許多人聽說沒位子,甚至表示無所謂,可以站在走廊上吃。

身為主廚的丁海立忙得腳不沾地,一雙腿幾乎全釘在了灶前,卻絲毫不覺得累,反而越忙越興奮。忙完一輪,他抽空對還在協助拍攝的蕭可說道:「照這勢頭,我們也許下半年就能開分店了。」

看了今天的火爆場面,蕭可也覺得這一天不遠了,便說道:「老丁,你做廚師這行久,認識的人多。留意下有沒有人品可靠、資質好的人,我們可以開始培養分店主廚了。」

丁海立連連點頭,心里已經有了幾個人選,又問道:「小蕭老師,我認識幾個學生。他們天份還過得去,也喜歡這一行,但欠缺經驗,可以嗎?」

「沒經驗的話,先進來當學徒,跟著你再學一學就好。反正新店一時半會兒開不起來,起碼得等我拍完下一部電影,最快也是年底的事了。」蕭可說道。

「那就好。」丁海立心里一松,無聲地笑了起來。那幾個學生是他回母校做特別講師時認識的,都是上進勤奮又有悟性的好苗子,就是欠了點火候。既然蕭老板點了頭,同意先收進來培養,相信這一小小缺點很快就能抹平。

他當然也認識有經驗、帶過來只要稍做培訓就能直接啟用的人。以前還在老東家做事時,他就帶過幾個後輩,但在離職後,那些人對他的態度便大不如以前。不但態度冷淡,說話也輕慢了許多。出來後老丁只同他們聯系過一次,就再也不想理會。

直到最近,發現御膳宮生意越來越好,他們又轉了態度,主動帶著禮物上門拜訪。套問他在這邊薪酬如何,並直接表示想跳糟過來、希望他能代為向老板引薦。

對於這種人,老丁先是慢悠悠地說一聲慚愧,再報出比以前還高兩倍的薪水。等對方兩眼放光,再來一句「老板說不缺人」,氣死人不償命。

連老板自己都指明要人品可靠的員工,這種頂紅踩白,而且還表現得理所當然的人,還是不要招進來禍害餐廳了。

既然已有想嘗鮮的客人來點飛宴,在結束正餐拍攝工作後,倪廣索性和攝影師又繼續留下,准備連新菜一起,一次性全部拍完。

算了算進度,估計得忙得九點以後,蕭可給韓熙林發了條信息,讓他到點過來這邊吃飯。

接到訊息時,韓熙林正在會議室皺眉看行銷企劃。一干下屬小心翼翼看著明明上午還心情很好,下午開會時卻板起了面孔的老大,每說一句話都斟酌再三,以免被抓住把柄,不幸淪為炮灰。