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聽到侯師傅他這句話，莫笑只能是淡淡的笑了笑。

若說先前侯師傅是在考驗莫笑的理論知識的話，那么現在，便是要看看莫笑的實踐水平到底如何了，是否真如他的理論水平一般出色？

畢竟，僅僅知道理論知識，卻不知道實踐為何物的家伙，在這個生產間里面是明顯沒有用武之處的，總不可能，讓這樣一個家伙整天在這里指指點點吧？

淡淡的笑了笑，莫笑自然也是懂得的，指了指一旁光滑的工作台，禮貌的問道：「就在這里做嗎？」

「嗯，」朝著莫笑點了點頭，侯師傅他旋即對著先前那名正在做著適才那款面包的小伙子說道：「小磊，你先讓一下。」

聽到侯師傅的話，那名被稱之為小磊的小伙子立馬讓出了位置，一臉淡淡的恭維遵從味道，轉而看向莫笑時，眉頭忍不住的撇了撇，心底輕哼了哼，很明顯的，侯師傅他明顯對這位青年有好感，難道這位青年真的是來接替侯師傅位置的？

整個生產間里，誰不知道侯師傅再過一個多月就要到期辭職了，而一號面包店店長揚雄他恰好在這時候招來了兩名面包學徒，而眼前這位，卻是直接交與侯師傅他親手教導，而且貌似這位新來的實力挺不錯的，這種種事實，讓得生產間內的眾人幾乎有種將自己的猜想呼之欲出的沖動。

當然，有侯師傅在場，生產間內的一眾員工也不敢過於放肆。

在這個生產間里面，侯師傅他的權利還是挺大的，雖然不至於直接革除某位員工的職位，但是只要侯師傅他隨便向上級反應一下，相信某位倒霉蛋卷鋪蓋走人的日子也就到了，更何況，侯師傅他作為一名烘焙之家資格認證的烘焙師，在一眾面包學徒的心目中，那是向往之極的，在場的一眾員工，哪位不曾幻想過自己也能像侯師傅他那般成為正式的烘焙之家資格認證的烘焙大師？

似乎察覺到了小磊臉龐上的不爽神色，莫笑眉頭微微蹙起，不過旋即之後，還是沒有去過多的理會，在一眾員工略帶質疑的目光中，莫笑緩緩走到了原本小磊的位置上。

伸出右手取過身旁的一塊鏟刀，莫笑隨意的在一旁的面團上鏟了一小塊下來，而後直接拋到了工作台左近處的電子秤上，電子秤顯示屏在略微的一陣閃動過後，便是精確的顯示出了這一小塊面團的重量：73g。

「多了一點點，」心底輕輕的呢喃了一句後，莫笑便是隨意的拿著鏟刀取過那一小塊面團，而後隨意的鏟掉了一小角，便再次拋到了電子秤上面：70g。

瞧著電子秤顯示屏上面的數字，莫笑滿意的把那塊面團給取了過來，但是莫笑並沒有如眾人所想的那樣立馬開始搓揉成型，而後繼續取過鏟刀在工作台中央處的面團上鏟了一小塊面團下來，而後熟練的拋到了電子秤上面：70g。

瞧著這個精准的數字，莫笑便是熟練的伸出右手將之取了下來，與此同時，左手也拿起了先前那塊面團。

瞧著莫笑這個舉動，本就對莫笑他頗有窺探的某些員工，頓時忍不住噫了出來，心底暗道：他不會是准備兩個同時做吧？